看到場面亂了起來，站在一旁的趙四就大聲吆喝道。
“大家都知道，到了冬天天寒地凍的就沒了青菜，家家戶戶只能吃咸菜蘿卜什么的，可是我這個白菜，現在種的話，再過兩個月收，到時候擱在家里，能放上幾個月也不會壞，大家伙覺得，冰天雪地的賣這個菜，能賣多少錢？”
種白菜？
一時間，眾人無不是面面相覷，交頭結耳的嘀咕起來。
“白菜？什么白菜能放幾個月？”
“就是，還再過兩個月，頂多一個半月，雪就下來了……”
“可不是，一場大雪下來了，就是長出來了，也給凍死了。”
“還放幾個月呢……”
一時間大多數人都覺得這事不一定靠譜。
瞧著場中的佃戶們，劉裕只是瞇著眼站在一旁，百財……他也覺得這事太不靠譜。
“怎么大家不信我？”
施奕文自然也看出了大家伙的懷疑。
“東家，不是不信，實在是……”
不等杜元新說完，一旁的老漢就說道。
“東家，杜秀才是讀書人，啥話都說不到點子上，這菜是啥菜，俺們沒見過，莊戶人家見識少，可種田就得掏力氣，力氣不值錢，那也是俺自己的不是？而且還得給地上肥，那怕地和種子是東家的，可是力氣和肥卻是俺們的，這事俺覺得不妥，況且，好不容易到了冬天，忙了一年，這才能歇口氣，東家想讓我等發財，這好意俺們領了，可地不是這么種。種地，還是得循著天時。”
老漢的話音一落，周圍就是一片附和聲。
嗯……面對眾人的抵觸，施奕文知道，眼見為實，在沒見著實實在在的利益之前，他們是絕不會去種菜的。想了下，他就說道。
“這樣，算是我雇大家在地里種大白菜，一畝地我出100文，按家按戶算，一畝閑地，我出一百文錢，請你們代種，當然收成全歸我！怎么樣？”
100文！
誰家里沒有幾十畝地，這可不就是幾兩銀子！
瞬間場里的人就鬧騰了起來，就連原本反對的老漢也睜大眼睛問道。
“東、東家說話算話？”
“怎么不信我？”
反問之余，施奕文扭頭對劉裕吩咐道。
“劉管事，你按家按戶算好帳，先付三成的定金……不過，誰要是愿意自己種白菜，到我這取種子，等有了收成，按規矩主佃各半！”
瞧著場中的那些人，施奕文笑著說道，現在他倒是挺好奇的，到底有多少人愿意主動的種菜。
可是最終的事實卻完全顛覆了她的想象，幾乎沒有人愿意冒著“虧本”的風險種大白菜，畢竟誰都知道冰天雪地的根本就種不出東西來。更何況，菜能放上幾個月？這不是拿大家當三歲的小孩兒哄嘛。
相比于種大白菜，他們更愿意去掙那兩銀子，那才是摸得著看得見的東西。
至于什么種大白菜賺銀子，那么不靠譜的事兒誰又會信？