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    第一百八十六章 冒菜(1 / 4)

    飯好了,是白米飯,菜是王素素和陳凌一塊炒的。

    當地的習俗是這樣的,回門宴第二天,閨女要像沒出嫁前做姑娘的時候一樣,給爹娘熟盆熟碗的做頓飯,以盡孝心。

    但王素素有孕在身,不方便守著灶臺煙熏火燎的忙活,還是得陳凌來當燒菜的主力,她就在旁打下手了。

    除了幾道家常菜,陳凌還特意做了干鍋冒菜,后世的冒菜算不上好東西,但放在現在這年月卻是大殺器,香味飄出來比方便面還要勾人。

    陳凌帶的調料夠全,出鍋后半個寨子都是濃郁的辣香味,讓人禁不住狂咽口水。

    有的人家甚至走出門來,嗅著鼻子四處張望,心里大罵著,想看看是哪家飄出來的。

    王慶忠和郭新萍回到自己家換了身衣服,往這里走的時候,也聞到了這股濃烈勾人的香味,兩人用力的吸了兩口,對視一眼,心想家里這是在燒啥菜哩,咋這香。

    便加快腳步,匆匆往家趕。

    兩人趕了老遠的路,肚子早就餓得咕咕叫了,哪還等得及。

    “阿忠,走這么快,是趕著回家吃肉去吧”

    “你妹子嫁的離縣城那么近,是不是日子可好過了,這一回來就天天燉起肉來了,這味道真香啊,聞著怪饞人哩”

    “啥時候讓你妹夫也請俺吃頓肉啊”

    有同輩的青年漢子舉著碗出來,對王慶忠夫婦開玩笑。

    “就你吃肉”

    王慶忠斜他一眼,“我腳后跟還有兩塊死肉疙瘩哩,你想吃我給你刮下來,放你碗里。”

    說完,拉著媳婦匆匆走了過去。

    留下一陣哄笑。

    回到家。

    便說笑著落座吃飯。

    今天陳凌燒的幾道菜,味道都很出眾。

    但最受歡迎的不出所料,果然是那道干鍋冒菜。

    大半炒鍋,倒進瓷盆中,油汪汪的冒著熱氣,是鵪鶉蛋、丸子、豆腐、粉條、土豆、藕片,以及昨天剩下的鴨腸、鴨血、豬肚、火腿

    滿滿的整瓷盆,量是相當的足。

    吃進嘴里辣爽辣爽,滿口噴香,一下子就把幾人征服了。

    不管是大人,還是小娃娃,快子都往盛冒菜的瓷盆里面伸,幾雙快子你來我往,根本不停,都快打架了。

    也顧不上說話,全在埋頭扒飯,王慶忠更是嘴里不住嚷嚷著好吃。

    連家里的老貓也早早的趴在桌子旁,仰著腦袋等人投喂。

    等瓷盆的冒菜見底了,幾人還是有點意猶未盡。

    陳凌和王素素兩人則一直沒怎么動,全是挑著清澹的素菜在吃,同時照顧著王真真,還有兩個小侄子,夠不到的,就給他們夾幾快子到碗里。

    對于兩人,不僅高秀蘭老兩口,連王慶忠夫妻兩個也是越看越滿意。

    “娘,今天你閨女跟你女婿一起給你做飯,你高興了吧”

    郭新萍湊到婆婆跟前小聲道。

    “那可不是,我高興壞了。”

    老太太瞅了眼二兒媳,笑容滿面的對王慶忠和陳凌問道“你們兩個跟你爹喝幾杯吧菜還剩著不少哩。”

    “我不了,昨天夜里喝的有點多,今天喝不了了”

    王存業擺擺手,對陳凌道“你跟你二哥喝吧,我去給你們拿酒。”

    “我來,我來”

    陳凌急忙起身跟著走過去。

    抱了半壇子酒,兩人用酒盅倒上,就準備開喝。

    王慶忠舉起酒道“凌子,你二哥我不咋會說話,以前聽大哥回來講的那些,我還打算讓你跟著我販糧食來著。”

    “現在見到你們越來越好,我心里頭高興,以后你和素素好好過日子,有啥事需要幫忙,我跟大哥隨叫隨到。”

    說完,仰頭舉杯,一盅子二兩白酒咕冬下去了。

    陳凌見此二話不說,也跟著一杯飲盡。

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