在王立獻家幫了兩天忙，等到四妮兒熱熱鬧鬧的出嫁過后。
又過三天，便是回門的時候。
也就是在臘月初十這天。
大清早的，王立獻家里便傳出了剁肉餡的聲音。
今天的回門宴，就用陳凌給的鹿肉剁餡，做鹿肉餃子。
天冷了，肉類保鮮時間長，大家知道今天四妮兒回門，又給包鹿肉餃子，十里八鄉的親戚也早早就過來了。
回門宴的時候，吃一頓肉餃子，這標準可不低了啊。
一旦肯包餃子，不管啥肉，意味著來的親朋得管夠，不比酒席來的差。
這天的餃子餡，就是以梅花鹿的肉為主料，劉玉芝剁餡的時候還切了不少蔥花在里頭。
而在和肉餡的時候呢，也沒像往常一樣直接添水，而是加了陳凌給提來的骨頭湯，少量多次的攪和進了肉餡里。
這骨頭湯，是陳凌搞的那兩頭梅花鹿的骨頭架子熬的。
說是骨頭架子，那不能單純是一點肉也沒。
剔的也沒那么干凈。
肉啊，筋骨啊都有，但熬煮時間長了，卻都化在了肉湯里。
這么和進肉餡里，餃子煮出來之后啊，那簡直是一咬就是一口滾燙濃香的油湯，吃著燙嘴燙舌，但沒人舍得放下，都是捧著碗埋頭吃。
一時間，滿院子哧熘哧熘的吸熘餃子湯汁的聲音，個個吃得滿口噴白氣，渾身冒汗。
吃完紛紛說這鹿肉餃子香啊，咬一口餃子皮，吸熘完里邊的湯汁，剩下的是個肉丸子。
吃進嘴，滿滿當當的全是肉，那叫一個爽。
四妮兒的丈夫也吃得極其滿意。
王立獻把他領到陳凌跟前讓他叫人“這是你富貴叔，鹿肉就是他給的。”
這小子是羊頭溝的，那邊的人基本都姓楊，這姓楊的小子顯然也聽過陳凌，走到他跟前，比待在王立獻這個老丈人身邊還緊張，兩手都在打哆嗦，口中也結巴著喊了兩聲富貴叔。
陳凌還以為他冷呢，說讓他喝點餃子湯暖暖身子。
他自己也正在廚房喝呢，也順便給這小子盛了一碗。
這鹿肉餃子煮出來的餃子湯喝了比羊湯也不差，冬天喝一碗，身上尤其暖和。
后來到下午，這小子帶著四妮兒回羊頭溝去了，才聽王立獻的妹子王立慧講，說“富貴你這娃弄的，讓四妮兒女婿還以為咱們娘家人故意逗他，哪有按著人家灌餃子湯的”
他們這邊的習俗是，閨女的回門宴，或者是頭一年回娘家，會在餃子里放東西，整蠱女婿。
和餃子放硬幣，吃到是福氣差不多。
不過這個整蠱的，可能放的就是辣椒之類的，而且坐上記號，一放好幾個。
大多數女婿在丈母娘家比較緊張拘謹，吃到也不敢聲張，往往辣的滿頭大汗，直喘粗氣。
中午吃餃子的時候，那小子就是見到陳凌很緊張。
陳凌說讓他喝餃子湯，還給他盛了一碗，他不好意思說不，就連干了兩大碗。
走的時候，肚子還是挺著的。
現在聽王立慧這么一說，眾人笑得直不起腰來。
陳凌也有點無語，“嗨，這小子，不喝就說啊，看來還是在老丈人家太拘束。”