孟之視接著薛瓊，深深地打了一揖道“小七見過知府相公”
一般的知府并不用這么恭敬，但臨安府知府不同泛響，有資格稱為“相公”對高級文官的稱呼，由不得孟之祥不敬。
“哈哈哈，好，好”薛瓊臉上掛笑，客氣地“七郎啊，你這家飯店開得好啊”
“不敢當，不敢當”孟之祥道。
“來來來，我介紹一下，這位正是通判殷慶偉，這位是步軍司的孟七郎”薛瓊介紹道。
通判殷慶偉
孟之祥感謝地道“先前小妾得遇殷通判，多謝多謝”
孟之祥的小妾劉珊妤之前沒出嫁前被人告狀，要上堂對質，她是一個黃花大閨女，哪能上堂，通判殷慶偉就和稀泥，沒讓她上堂，判決了結此案。
殷慶偉進士出身，四十歲不到，穿著一件白邊墨綠色袍子，和藹的笑容，溫文爾雅，他對孟之祥道“七郎對外能戰，在朝內有經濟之才，實在是能者無所不能也”
“豈敢得殷通判如此稱譽也”孟之祥伸手延客道“請”
他們進入滿客狀態的大飯店，看到一片干飯人干得猛烈、熱火朝天的樣子，兩位官員都贊嘆不已，真是民以食為天哪。
孟之祥請他們去了近河邊的座位就座，那里是一個個的小閣子來隔開，當中有個閣子平時是“留位”，空著不讓人坐，現在桌子上放有飲料，卻是小妾劉珊妤在那里坐著，她只是掛著名，聽取報告，實際上自有團隊來完成經營。
今天第一天開業，她就來一下，以后不必常來。
孟之祥招呼劉珊妤來見過知府相公，通判殷慶偉，珊妤就落落大方地向他們致敬問安，然后她就告退，不能奉陪。
伙計拿來菜牌，他們看著，薛瓊點了一份黃蟮田雞飯，殷慶偉則點了一份魚腩拼酸菜煲仔飯，孟之祥其實吃過了午飯，但也點了一份豬腸煲仔飯來一起吃。
可惜的是滋補湯斷然斷貨了，正在緊急蒸煮著，只好先上了例湯。
薛瓊一行帶了四個伴當，孟之祥則帶有二個家將，吩咐加臺給他們坐下。
被擠著的那桌人有點怨氣，結果店里給他們每人免費上了一份孟之祥擁有的“三和醬園”出產的醬菜，成功地平息他們的怨氣。
“黃蟮田雞飯，真是營養豐富，味道很好，很新鮮哪”薛瓊邊吃邊贊道。
作為高官，他自然是什么東西都吃過了，成為美食家，一吃起來就知道水平。
殷慶偉也贊道“魚腩鮮嫩入味，酸菜很酸爽，你家的酸菜向來不錯，我去豐順店吃過臘肉酸菜包，實在是好吃”
孟之祥道“謬贊了，一般一般而已”
“哎，好就是好，我們都是實務官，可不是御史，把好的說成不好，把不好的說成好”薛瓊出人意料地道，聽得孟之祥差點想發出鵝叫聲。