秦雅南戀戀不舍的松開了手,隨后扭頭跟林婉一起,將冰箱中準備好的食材拿了出來。
這次吃的火鍋并非之前吃過的牛油麻辣重慶火鍋,而是地道的京城涮羊肉。
往一口大銅鍋中倒入清水,隨后再下入些許大蔥段以及生姜片。
一盤盤切好的羊羔肉整齊的擺放在銅鍋周圍,白色的瓷器與粉嫩泛紅的羊肉形成鮮明的對比。
明亮的燈光打在羊肉片堆成的小山丘上,表面那豐厚的油脂呈現出誘人的光澤。
涮羊肉最關鍵的有兩點,第一是羊肉本身的質地,第二就是沾羊肉的蘸碟。
陸尋這次照例準備了兩份不同口味的蘸碟。
第一份是蒜蓉小米辣加上蔥花香菜蠔油生抽香油組成的陸尋八寶萬能碟。
第二份則是傳統的紅油麻醬碟。
紅油麻醬碟的好吃與否,一大半的關鍵都在澥好的芝麻醬身上。
既要保留芝麻醬那最純正的香氣,又不能讓人吃出芝麻醬的苦澀味道。
而且最后出來的成品必須要做到不稀不稠恰到好處,水多了水少了都不行,中間還不能有顆粒感。
得跟酸奶一樣順滑。
這沒有什么技巧,純粹就是水磨功夫。
陸尋很喜歡做這樣的事情。
所以澥芝麻醬這個重要的差事,自然是落到了陸尋的頭上。
他嘴里哼著歡快的小曲,雙手拿著勺子在碗里不緊不慢的攪動。
時不時的停下手中的動作,往碗里面加上些許的溫水。
在暖氣的作用下,大廳很快變得暖呼呼的,再加上火鍋此時已經加熱得差不多了,些許白色的煙氣在熱力的作用下不斷升騰。
大家都感覺有些熱了起來。
林婉伸手解開自己睡衣的紐扣,露出里面被保暖內衣包裹著的兩團碩大半圓。
她雙手抬起,手里拿著發箍放在腦后扎起了頭發。
這一動作讓她的胸膛不由自主的往外一挺。
看到這一幕,洛呦呦的雙眼陡然瞪大,小嘴張成o形,放在膝蓋上的雙手不自覺的握拳。
她一臉震驚的看著那高聳的山巒,雙眸中盡是說不出來的不可置信。
“真...真的有這么大嗎?”
咽了口唾沫,洛呦呦低下頭看著自己那干癟的胸膛,心底陡然泛起一絲比黃蓮還苦的苦澀情感。
林婉并沒有意識到自己看似尋常的動作給面前的少女帶來了多大的傷害。
頭發扎好后,她站起身,拿起勺子開始往鍋里不斷下東西。
火鍋最大的特點便是包容性強,只要不往清湯鍋里倒辣椒,基本上可以說是想放什么就放什么。
她這波下的東西都是以耐煮為主的食材,其中最典型的莫過于包租公們純手打的牛肉丸。
“開吃開吃開吃”
秦雅南興奮的大聲嚷嚷道。
林婉拿起筷子在碗里沾了一點調好的醬料塞到嘴中,細細品味一番后,瞇起眼滿意的點點頭。
“好吃。”
她看著陸尋笑盈盈的說道。
“是吧。”
陸尋心中的表現欲得到滿足。
一盤盤鮮羊肉被下入鍋中,翻滾沸騰的水面頓時變得安靜起來。
秦雅南拿著筷子在鍋里輕輕攪動,原本抱在一起的肉片快速分開,她抬頭沖著陸尋問道。
“你拍完仙劍之后下一步打算干什么?”
“e”
陸尋沉吟兩聲,隨后回答道:“忙了兩個多月,我這段時間想休息一下,所以應該沒什么其他的安排。”
“平常就在學校里上上課,然后準備下一本新書,對了,還要參加今年的春晚排練,不過應該不會占用我太多時間。”
“新書?下一本書你打算寫什么類型的?”
林婉好奇的出聲問道。