打散，澆水，和泥，灌注，壓制一個個的蜂窩煤便輕而易舉的制造成型。
當然，現在還不能用，必須風干。但高務實既然要展示給張氏看，等風干就未免太費時了，因此他燒了一堆火，在旁邊放了一圈蜂窩煤，讓下人們時不時轉動蜂窩煤的朝向。
水汽裊裊升起，不多時便烤好了一圈蜂窩煤，高務實命人拿來從京師帶回來的兩個煤爐樣品，將蜂窩煤生火點燃之后放入其中，再命人拿來兩口裝了水的鐵鍋放上去。
煤爐底部的通風口打開，不多時，鐵鍋里的冷水便燒開了。
“這么快”張氏大為驚訝“這比燒柴可快多了這兩個蜂窩煤能燒多久”
高務實笑道“我帶了兩個樣品煤爐，一個是放兩節蜂窩煤的，一個是放三節蜂窩煤的，現在這個就是放兩節的。其實燒多久主要看怎么燒，如果像這樣把通風口開到最大，那這兩節蜂窩煤大概能燒兩個時辰差點，但如果不開這么大，最長可以燒差不多一夜。”
“你這煤里摻了那么多泥水，反而燒得更久了”張氏百思不得其解，疑惑道“這是何理”
高務實笑道“摻泥水倒不是為了燒得久，只是為了成型，燒得久主要還是看這個煤爐的設計這個問題解釋起來比較麻煩，總之娘親只要知道，通風越快，燒得越快，當然火也更旺便好。”
氧氣助燃、熱能流失之類的道理，在后世當然連小孩子都明白，但要跟古人解釋就比較麻煩，因為這是世界觀的問題，古人可不知道元素周期表之類的東西，所以高務實直接選擇了不解釋。
好在張氏也知道自己這個長子從小就是神童，又得三伯看重，親自指點，他既然說解釋起來麻煩，那想必是真的挺麻煩，不過通風則火旺這個現象其實張氏明白她雖然出身豪富之家，但并非不能親自下廚。
這年代廚房燒的灶都是用木柴，她當然也是用過的，那種灶也有開口，用以放柴進去，上面有一塊鐵皮當“門”，這個門打開和關閉一樣能影響火力大小。更不用說還可以拿蒲扇扇風，使火力更強。
所以道理是相通的，張氏雖然不知道什么氧氣助燃，卻知道應用，理解起來不難。
張氏點了點頭，然后轉身對自己帶來的兩名丫鬟說了幾句話，又叫過兩名管事，吩咐了幾句，高務實發現這兩名管事似乎都是新人，以前并沒有見過。
張氏看出了高務實的疑惑，笑道“他們兩個是為娘半年前從蒲州要來的，做些賬房先生之類的活。”
高務實問道“娘親剛才是要他們做什么”
張氏道“算一下同樣多的石炭，制成蜂窩煤之后到底能節省多少成本。”她解釋道“這是最關鍵的事，只有成本算明白了，接下來的事情才好辦。”
高務實笑了起來“自大舅起，張家已經成功入仕，想不到娘親在做買賣上的本事卻絲毫未見退步。”
張氏瞪了他一眼，道“人往高處走固然不假，但卻不能忘本，張家原本就不是什么高門貴第，商賈而已，但蓮花出于淤泥，梅香來自苦寒，我又怎能忘記張家的本業你也是一樣，高家文范傳家，你如今汲汲于商賈之道，雖也是為我六房夯實家業之舉，但卻千萬不能忘了你的正事。尤其是，你如今還有個太子伴讀的身份，這次回鄉小試，可千萬不要失誤了，否則該有多少人因此大失顏面”