明朝時，鹽商在鹽中夾沙粒，以提高利潤，而在兩宋，是在鹽中夾泥土的，特別官鹽，不但賣的貴，而且質量差。
所以全保長只能買些私鹽回來，但就這樣的鹽，在趙與芮眼中，都算是比較差，因為不夠精細。
全保長身為采購部負責人，馬上向趙與芮解釋“鹽中沙土要回來后過濾掉，所以份量看起來少了，與芮，舅舅可沒有貪污，徐氏可以做證。”
徐氏笑著稱是，因為全保長回來后，當著她的面過濾掉鹽中的泥土。
全保長又道“與芮還要讓大伙都刷牙，很多鹽也不在這里。”
趙與芮突然想到古代好像很多人都不怎么刷牙，頓時一陣惡心。
“這是啥”趙與芮突然看到一罐紅紅的濃稠的東西，里面有個勺子，拿起來攪了攪，還得用力。
“這是沙糖。”
“。。”趙與芮嘴角一抽“沒有白糖嗎”對，好像明朝才有黃泥水淋法制出的白糖。
“與芮是說冰糖那個很貴的，與芮若是喜歡吃，下次舅舅去買，但未必有貨。”
趙與芮搖頭，兩宋的冰糖和白糖有天壤之別，品質更是無法比，他現在也沒功夫給他們科譜，這玩意要找專業人士，不過，他靈光一閃，因為畢竟前世又看了很多穿越明朝的，他知道有黃泥水淋法，這個將來或許可以拿來賺錢，但現在，肯定不能這么干，他啥根基也沒有，弄出來也是為他人做嫁妝。
等以后有機會外判，自己能做主，這定然會是賺錢的大買賣。
“起鍋，燒油。”趙與芮叫道。
幽暗的臥室里，俞氏獨自躺在床上。
她好像生病了，雙腿緊緊夾著，臉色通紅，滿頭是汗，身體不停的床上扭來扭去，嘴里還時不時散發出奇怪的聲音。
突然。
“砰砰砰”外面有人敲門“夫人。”卻是侍女紅袖的聲音。
“啊。”俞氏恍然轉身，紅著臉看向門外，深深的喘著氣。
“砰砰砰，夫人，你沒事吧”外面又是紅袖關心的聲音。
現在還是八月，今天這么熱的，俞氏把自己關屋內，也不怕熱，紅袖有點擔心。
俞氏這時飛快坐起，低頭看了下裙擺，猛咽了幾下口水，聲音都有點干澀“我沒事，馬上出來。”
“好的呢。”紅袖也舒了口氣，緩緩后退。
不過她表情還是不得其解，不明白夫人為啥大熱天把自己關在房中。
俞氏起身后就來到桌子邊上，拿起杯子猛喝了好幾口涼茶，然后呆呆坐在原地，她表情有點呆滯，完全和之前看到趙與芮的端莊穩重截然不同，也不知道在想什么心事。
片刻之后，她雙眼微閉，眼睛越來越紅。
十三歲嫁給沂王趙抦，十四歲孩子夭折，十五歲趙抦去世。
接著莫名奇妙多了趙竑這個繼子，沒帶了幾年，趙竑又被繼給官家，然后又多了趙與芮這個繼子。
為什么我的命這么苦俞氏越想越失望，越傷心。
當年趙抦身體不好，她都沒經歷過幾次人事。