這些天因為青年廚師烹飪交流大賽，馮家干飯鋪后廚都是靠三師兄楊斌撐著。
而切配上的事情，很自然落在沈榮森和陳安邦身上。
這倒是也給了沈榮森和陳安邦更多鍛煉機會。
馮正明今晚明顯看到，沈榮森和陳安邦切配上的效率提升不少。
不只是陳安邦的進步不小，沈榮森的進步也非常大。
馮正明在兩人切配后，立刻給出鼓勵。
“行啊，這些天，老沈你這刀功是練得越來越好了，現在切配更加工整了。”
夸獎過沈榮森，馮正明又笑著夸獎陳安邦。
“安邦進步也很大，切配的姿勢很標準了，雖然效率不如老沈，但也是能切得很工整，真是很好。”
三師兄楊斌聽后，笑了笑說“他們啊，多少是心里憋著一口氣呢。”
“憋著一口氣”馮正明聽了頓時一愣。
楊斌接著說“這次夏蕙和孫海能去參加比賽，而且表現也都算是很不錯，老沈和小陳心里多少有些不服氣，他們也想抓緊練好，有機會也能去參加一下比賽。”
馮正明笑了笑說“有這個想法很好啊，不過別著急，這次只是全省青年廚師一個交流形式的比賽，主要還是以交流為主的，又都是青年廚師參與，有著年齡限制，很多超過年齡廚師都不能登場比賽。
這一次比賽的成功，下次烹飪協會有了主辦經驗，應該會舉辦一個更大型的比賽，到時候肯定不再是這樣匆忙和簡單，會有一系列的刀工、火工分開比，那才是真正展示所有廚師能力的時候。
而且到時候沒有年齡限制，會有更多高手出面比賽，那樣才會是真正一場大賽。”
三師兄楊斌聽后也有些期待了“那是不是說，到時候我也能報名參加”
馮正明笑著說“當然了，到時候三哥肯定也能去參加。”
三師兄自然是對全能大比更加的期待。
“行，到時候我也去報個名，見識見識咱們省內的各路高手。”
馮正明迅速翻勺顛鍋，把手上的菜出鍋。
出菜的時候，馮正明還對外面喊一嗓子。
“爆炒三樣出菜。”
這一嗓子，頓時讓外面干飯鋪里客人們都覺得很舒服。
“還是馮老板回來好，這一嗓子聽著舒服。”
“哈哈哈，沒錯，以前老館子里都是要這樣吆喝著。”
“爆炒三樣，可是如今馮家干飯鋪的招牌。”
當陳安邦端著菜出來上菜，點了這道菜的顧客，看到這盤菜上桌頓時直吸溜口水。
“這菜下酒真是地道。”
“沒想到馮師傅去參加比賽那么辛苦，回來了這手藝還是一點沒變。”
“要不說，小馮師傅人家手藝好呢來馮家干飯鋪吃過他們家的爆炒三樣，去泉城其他家，絕對找不到相同的味道。”
“對對，就是馮師傅這道菜那個小味道，就是讓你吃的舒服。”
說著幾個人幾乎同時伸筷子，一人夾起一筷子迫不及待送入口中。
入口三種材料的滑嫩有不一樣的口感。