崔老師傅有點無奈說：“看來，讓正明繼續比賽，我還真的是覺得是不是做錯了決定？”
這話把其他幾位老師傅也都給說笑了。
現場各地烹飪協會的人更是干笑著不敢接話。
無論是從殺雞、脫骨、清理，到整雞拆骨全過程，再到后面做菜來說。
馮正明是真的每一步他都很輕松去做。
他仿佛是早就已經構思好，知道自己應該要怎么去做。
所以他永遠是那樣從容。
把食材可以說是利用到了極致。
現場無論是第二輪和馮正明一起比賽的廚師。
還是沒有能夠晉級第二輪，那些依舊選擇留下看接下來比賽的挑戰廚師。
真的都已經被馮正明的這一套烹飪所折服。
劉德維在人群中感嘆道：“不能不服氣，人家用一個晚上想出來的是，如何利用規定的食材，盡可能做出更多花樣來。”
邱忠輝也在人群里說著相似的話：“我們一夜的時間里，只是想著如何應付今天第二輪的比賽。”
不少參加比賽的廚師也都認識到這一點。
大多數來比賽的廚師，都是不停思考要怎么應付比賽。
在提前知道比賽題目后，他們只是根據題目去想破解方式。
包括這一次偷偷來參加比賽，也進入到第二輪的夏明燁。
他在昨天一夜準備的時候，也都只是在思考，要怎么殺雞更利落？怎么脫毛可以更干凈？還有整雞剔骨的時候，需要怎么更漂亮？
至于脫骨后要做的菜，夏明燁要比其他人多做了一道菜。
他是用雞胸肉和雞腿肉分別炒了兩個菜，最后還用雞骨頭煮了湯，用雞里脊搭配一部分雞胸肉切絲，算是做了一個雞絲湯出來。
比較其他的廚師來說，夏明燁的準備已經算是很充分了。
可是和馮正明的準備相比，夏明燁還是顯得太普通。
夏明燁對身邊的姐姐說：“真不知道，馮師叔他到底是怎么想到做這些的？他的幾道菜都算是展現出他的手藝，并且也把技法順便展示了。
這些我都沒想到，比賽上評委看到他這樣的展示，那肯定是會給一個高分啊。”
夏蕙聽到弟弟的話，在旁邊笑瞇瞇說：“這就是你和師叔的差距。”
聽姐姐這么說，夏明燁還有一點點小不服氣。
“我會努力的，我要以馮師叔為榜樣，要追趕上他。”
夏蕙搖頭：“你要追趕上他有難度。”
再次被姐姐毫不留情打擊，讓夏明燁頓時佯裝氣餒。
“姐，能不能不打擊我？”
夏蕙認真分析：“你想想，為什么師叔他能夠在這樣的比賽中，想好每一道菜的設計？想得到要如何利用手頭上的食材？”
夏明燁被問的一愣，也是有點奇怪問：“對啊，為什么？”
夏蕙說：“這是一個主廚的本能，你想想，他如果是在匯泉樓的后廚里，他是不是需要設計不同的菜單？要不斷的更新菜單，讓顧客保持一定新鮮感？”
姐姐這樣一說，夏明燁仔細在心里想了一陣。
思考了一陣過后，夏明燁才算是逐漸理出頭緒來。
“是不是因為，他是主廚，要不停的構思菜單，所以讓他有一種思想上的想法，就是拿到一樣食材，他總是會想這個食材要怎么去做？”
弟弟這么一說，夏蕙點點頭：“就是這樣。”
這一刻的夏蕙目光死死盯住馮正明。
她是打心底崇拜這位師叔。
馮正明是那樣的年輕，不但是廚藝技法上很厲害，更是有著太多屬于他自己的思路和想法。