“馮廚師覺得，這樣一座塔，會給你一些靈感嗎？”
馮正明扭頭看向突然來到身邊，向自己提出這樣一個問題的江成哲。
“這么說，江廚師你已經獲得了靈感？”
江成哲點了點頭：“這座塔設計的很特別，屬于一種特立獨行的樣子，確實是讓我獲得了一些靈感，我覺得應該可以設計一道菜。”
馮正明笑了笑說：“這座塔算是聳立在長江口的地方，江廚師知道我們的神話傳說嗎？”
江成哲有些好奇：“什么神話傳說？”
馮正明接著說：“古人有句話叫：一入大海便可化龍。
這里是長江入海口，若是按照神話傳說所言，這里應該是躍龍門化龍的地方。”
江成哲聽馮正明這么一說，頓時也覺得這里好像確實有那么點意思。
馮正明繼續往下說：“所以站在這里，我獲得的靈感是，或許可以做一道躍龍門的菜，來表達這里的景色，也可以是我們向全球更好展示我們的文化。”
聽馮正明的話，讓江成哲感覺到，自己的心胸和格局不如他。
似乎在馮正明的心底，他的一些想法，始終都是站在國的層面上。
他要做的菜，是要代表國家能夠向全球展示中華美食和文化。
這可能是江成哲不會去考慮的。
他只是想要不斷磨練自己的廚藝，可以做出讓很多人都覺得美味的美食。
江成哲的心里也并不排斥學習西餐，甚至他的一些菜品設計上，更多是用了西餐的方式。
所以這次跟著師父和港城廚師團隊來之前。
江成哲的心里對這樣一場全國烹飪技能交流大賽并不是很上心。
因為在他的心里，多少會覺得國內很多烹飪技能過于落后。
即便是現在，江成哲的心里依舊是有著，要用自己的技巧向國內廚師證明一下，他們的烹飪技能落后時代這個事情。
可是和馮正明的交流，又讓江成哲對自己的想法產生一些疑惑。
他也看過馮正明比賽中的烹飪錄像。
知道馮正明的手藝確實是很厲害。
尤其是他那道烏龍戲珠的創意，讓江成哲還真是心里充滿好奇？
想知道那樣一道拼接起來的菜會是什么味道？
現在和馮正明交談，又讓江成哲覺得，自己的心胸和格局似乎不如對方。
這種感覺讓江成哲很是不舒服。
所以他在心里暗下決心，一定要在比賽上好好展示自己的能力。
馮正明并不知道江成哲心里的各種想法。
他和江成哲交談時，他所想到的是。
如今自己再次站在滬城，站在了東方明珠塔下，眺望著遠處的長江入海口。
會不會這又是自己的一次機遇？
自己可以在這里一躍而化龍。
真正成為夢寐以求的中華名廚。
當然能成為中華名廚并非是馮正明這一世夢想的盡頭。
可能那只能算是他夢想的一個開端。
馮正明更希望，能夠憑借自己的手藝，靠著自己的影響力，建立起屬于中華美食自己的一套餐飲評級標準。
讓大家更好的認識到美食的美。
也能夠約束所有的廚師。