當豆漿已經磨好，碗里滿滿的一碗時，沈煙停下手中的動作，用勺子舀起一勺豆渣，細細品味著。清香的黃豆味道在口中散開，讓她心生滿足。
接著，她拿出一個干凈的布袋，將豆渣裝入其中，然后用手輕輕擠壓，將豆漿盡量擠出。
她不舍得浪費任何一滴豆漿，盡可能地保留著它的濃郁。
最后，沈煙將豆漿倒入一個大碗中，蓋上蓋子，放置在通風處，讓豆漿自然沉淀，去除其中的雜質。她知道，只有這樣處理過的豆漿才會口感細膩，清香可口。
沈煙望著桌上的豆漿和豆渣，心滿意足地笑了笑。
這不僅是一碗普通的豆漿，更是她對家人的關愛和呵護。
“姐姐，我想吃甜豆花。”王琳嘟著嘴，說道。
“好好好，這就給你做。”沈煙寵溺地笑道。
沈煙聽到王琳的請求，笑著點了點頭，“好啊，我這就給你做。”
她取出一個小鍋，將一部分新鮮的豆漿倒入其中，然后放在爐火上慢慢加熱。待豆漿溫熱時，她輕輕攪拌著，使其均勻受熱，同時又不讓豆漿溢出鍋外。
當豆漿開始冒出細微的泡沫時，沈煙取出一小碗純凈的冰糖，慢慢地撒入鍋中，用勺子輕輕攪拌，讓冰糖完全融化在豆漿里，增添一絲甜味。
待冰糖完全融化后，沈煙取出一小勺濕淀粉，與少許水攪拌均勻，然后緩緩倒入鍋中。她輕輕攪拌著，使濕淀粉均勻地混合在豆漿中，以增加豆花的口感和濃稠度。
鍋中的豆漿漸漸變得渾濁起來，散發著誘人的香氣。
沈煙繼續小心翼翼地攪拌著，直到豆花煮至適合的濃稠程度。
待豆花煮好后，沈煙將火關掉，取出一個干凈的碗，將豆花輕輕倒入其中。
她用勺子在豆花表面輕輕攪動，讓其更加細膩順滑。
最后，沈煙從廚房柜子里拿出一小瓶香草精，滴入豆花中，增添一絲清香。
她將碗蓋上，等待豆花稍稍冷卻，然后端到桌上。
“姐姐，好香啊”王琳聞到香氣，立刻躍躍欲試。
沈煙笑著把碗推到王琳面前，“來，嘗一口。”
王琳小心地吹了吹碗里的豆花，然后小口地品嘗著。
一股清香甜美的味道彌漫在口腔，讓她不禁閉上眼睛，享受著這美妙的味道。
“好吃姐姐做的甜豆花最好吃了”王琳滿意地夸獎道。
沈煙聽到這句夸獎，心中一片欣慰。
可是王君嘗了一口，卻不喜歡吃，“姐姐，怎么是甜的，我想吃咸的。”
沈煙聽到王君的請求，笑著點了點頭，“好的，我這就給你做一碗咸豆花。”
她取出一個小鍋，將剩下的豆漿倒入其中，然后放在火上加熱。與制作甜豆花不同，這次沈煙沒有加入任何糖，而是只讓豆漿本身的味道發揮作用。
待豆漿溫熱時，沈煙繼續小心地攪拌著，以防止豆漿煮沸溢出鍋外。她觀察著鍋中的豆漿，等待著它開始冒出細微的泡沫。
一旦泡沫開始出現，沈煙拿出一小撮鹽，輕輕地撒入鍋中。她用勺子細細攪拌，使鹽均勻地溶解在豆漿里，增添一絲咸味。