安仁泰用眼掃視了一圈，似乎看出大家所想，“你們陳大伯可不是沒良心的人，為了答謝咱們家決定明日起會傳授陳家家傳的東西，包括咱們能觸及到的各種香料優缺點和作用，鹵煮的各種料包配伍基本法則，陳家鹵味的幾十種料包。有了這些咱們家還怕弄不出一個更好方子人的口味本無固定，口味可以慢慢養成。”
“爹，咱們若真的再弄出一個方子就沒人惦記了嗎然后呢”安炳貴凄然道。
安仁泰嘆口氣“如果守不住就留著，一直到有能力守住為止舒衡已經大了，我想讓他跟著研究方子。如果舒齊堅持不進學我只能讓舒信去學堂試試，不管這一代還是下一代，咱們家要出個人才，能護住安家的人才”
“爹，那太遙遠了不如我們舉家搬遷離開這里”安炳貴不贊同老爹這樣隱忍妥協，此地不留爺自有留爺處難道安家只能在青龍鎮不成
李氏眼睛一亮，對啊，他們可以搬走，去府城
老爺子搖頭“搬家哪有那么容易我們先度過眼前的關，以后我們安家將以驢頭驢蹄生意為主，兼作湯鍋，你們二大爺說的驢肉餃子倒是可以考慮考慮，鎮上做驢肉生意的太多，我們眼下只能避一避，等研究出新料包再看。”
也就是安家生意要轉型，從鹵煮轉到食鋪。二大爺調的一手好餡料，倒是可以試試
安家第二天就給安舒信和陳嘉怡定了婚事，安仁泰對外宣布賣方子的事，一時間引起軒然大波。
安家要把現在煮驢肉的方子賣了安家不想做了
“前兩天安家的兩個孩子不是差點被綁架嗎這是害怕有人圖財害命不過此財非彼財安家這是去財保平安”
“誰干的咱們這一行吃飯憑本事，怎么用起下三濫勾當了真是可恥”
還能有誰大家心照不宣罷了
不管外面說什么，安家將話傳出去就等著一月后拍賣的那一天，期間再沒說什么，而鋪子那邊卻以驢頭驢蹄和湯鍋為主，驢肉只有很少部分，越是這樣買的人越多，很多老顧客都在問為啥不賣了
安家不說卻有人說，說到底安家無能沒依靠，護不住東西。
侯家怎么也沒想到十拿九穩的事還出了意外，現在安家要賣方子“爹，怎么辦”
“先等等看，看誰敢買如果沒惹不起的人買就傳出話，方子屬于青龍鎮，大家公用，想舍了方子換錢哪有那么便宜”
“安家會愿意嗎”
“他們還敢留著就不怕下次把他們孫子綁了”侯家主陰冷的眼里散發出一股寒意，像以前不行嗎為啥要搞出新方子搶他們生意這是他們自找的
安然郁悶的要死，家里人不讓他們出去玩了，天天跟著陳老頭學字和香料知識，背方子。陳老頭感覺時日不多一直想多教教安家孩子，當然也是要教孫女的。安舒信沒去學堂，暫時跟著陳老頭學東西。
陳老頭恨不得不睡覺，除了教孩子們，還要給安家調配出新的料包，配置驢肉餃子餡料中的香料粉。