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    第22章 核算成本(2 / 2)

    完事后,康平小心的問著,“世子,邢姑娘,咱們這自助餐廳定價多少”

    定價

    這可問著了邢代容,她哪知道該定個多少,她難得靠譜的反問著康平,“這些東西大概定個多少”

    康平一臉凝重,最終道,“再低不能少于一百文一人。”

    她這搞出來的不限量自助餐絕對只適合富人們來吃,不光是成本高,窮人們還吃得多。

    一百文就是一個重要門檻,保證最起碼進來的是小有積蓄的富人,

    就這,康平都擔心新鮮勁過了,能有多少富人愿意買單。

    他話音落下,邢代容立馬瞪大眼睛,“你怎么這么黑心”

    她倒是也知道這個時代一些銀錢價值。

    當初在青樓的時候,客人喝一壺花酒也不過收費一百文錢,這個康平敢叫她自助餐賣那么貴

    這讓誰吃得起啊

    “邢姑娘,我這已經是算得最低了,你知道現在豬肉羊肉多少錢一斤,雞鴨多少錢一只嗎”

    “少給我扯這些沒用的我的自助餐就是要讓全國所有普通人都能吃得起的,秋葵,像你這樣做丫鬟的一個月月錢多少”

    “姑娘,我一個月四錢,也就是四百文。”

    “那就定價四十文老人小孩半價開業當天所有人半價”

    “啊”

    康平倒吸一口涼氣。

    這個時候就連程云朔都不由蹙眉看向邢代容。

    他倒不是對錢多有概念,只是他也知道,四十文這么點錢想在京城吃肉吃酒,那是絕對不可能的。

    “云朔你要知道我這是走量模式,人越多才越掙錢,而且你不是跟我說了,自助餐廳由我全權負責嗎我保證給你打造出一個不一樣的商業帝國”

    康平“”

    程云朔在她的撒嬌下,“好吧,都聽你的。”

    康平“”

    邢代容一臉期待,“那就明天正式開業吧我保證一炮而紅”

    陸令筠收到自助餐明日要開業的消息后,淡淡一笑。

    這自助餐廳還真是新鮮得很。

    眨眼,次日。

    東街敲鑼打鼓,鞭炮齊鳴。

    裝修了一個多月的聚福樓重新開業,引得一群人在邊上駐足圍觀。

    熱熱鬧鬧的鞭炮響完之后,康平從聚福樓里出來,揭下全新的紅招牌,露出了幾個大字在眾人眼前。

    聚福自助餐。

    一時間,周圍人全都熱鬧了起來。

    “聚福自助餐”

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