蝦肉切成小塊用料酒、淀粉、蛋清、鹽拌勻，而蝦殼蝦腳等，用鹽水煮熟。
十只龍蝦，處理起來的量很是壯觀。
“哇，小睿，我是真的服氣了，你居然連波士頓龍蝦都會做”章杰一旁感嘆，“我都懷疑，你是不是上過廚師學校了。”
“還真沒上過，不過平常也愛琢磨這些東西。”凌睿笑笑，將準備好的粉絲和西藍花煮熟，撈出。
而后將蝦殼一只只的擺盤擺好，放進粉絲和西藍花擺盤。
熱鍋熱油，入姜蒜爆炒出香味，加入蝦肉和咸蛋黃同炒，調味出鍋，然后便是裝盤。
其實這樣的食材，擺盤也是有講究的。
粉絲是放在蝦殼內，蝦肉同樣放在這個位置。而西藍花，則是放在蝦腳的兩側。蝦腳，則是一只只的還原，仿若這只蝦的蝦腳都還在。
“這我總覺得今天在五星級大酒店”章杰感嘆不斷，這擺盤，這刀工，這手藝口水不自覺的流出。
凌睿無奈，十只龍蝦分在五個盤子內裝好，“杰哥，麻煩你放一下。”
“好。”
隨后，凌睿用筷子插了一下正在煮的五花肉。
嗯，已經煮的相對有些軟了。
撈出五花肉。
凌睿便將肉切成了薄片，熱鍋熱油，入肉片爆炒一會兒，將肉片炒至微微有些金黃，入姜片，蒜苗，豆瓣醬
香味一下又引人飛流直下三千尺了。
“我真是有點兒忍不住了”娜娜走了過來，“我的天吶，在客廳那里看著吃的一盤盤的端上來，又不能吃，我覺得太難受了太殘忍了”
“是啊可是來到廚房，我覺得更殘忍，我更想吃了。”伍欣開口，也是一臉幽怨。
“我現在明白禾炅為什么這么推薦你了”維嘉感嘆著，“我簡直要瘋了。”
“哈哈哈”禾炅哈哈大笑，“是吧，天知道錄節目的時候我忍得有多難受簡直沒有辦法不然我也不會喊小睿來家里了”
叮咚。
叮咚。
門鈴聲響起。
“小睿，新城他們要來了，我去開個門。”
“好。”凌睿點頭，便看著禾炅下了樓梯去開門。
不一會兒，樓下就響起了喧鬧聲。
“天吶，禾老師，凌睿是已經在做飯了嗎能吃了嗎”熱巴率先開口，“這味道，我聞到了好多好吃的”
“哈哈，你們來的可真是時候，來，換鞋子上樓。”
于是，一眾人便都跟著上了樓。
先是看到了飯桌上的菜，擺盤精美，香味濃郁，各種菜式的香味雖有混合，但卻又很清晰。
“我去，這是凌睿做的”張新城張大了眼睛，“這太夸張了吧凌睿，你什么時候去紐因斯特進修了”
“你才去布魯弗萊進修了呢”凌睿翻了個白眼。
“哈哈哈，好了，來，小朋友們，我給你們介紹一下。”禾炅笑笑，將少年志的其他五人介紹給娜娜幾人。
“娜姐好。杰哥好。欣姐好。嘉哥好”
“年輕真好。”維嘉感嘆，看的越多的年輕人，他就越是感慨。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>