而顧婉寧則是一直注意酒樓里的客人，這都已經接近正午了，這家酒樓里一直沒什么客人，算上他們這一桌，總共才三桌，一桌點了兩個菜，一份米飯，另一桌就要了四個菜，一壺小酒，邊吃邊聊，聽他們剛才和伙計說話的熟稔程度，應該是這家的老顧客了。
伙計很快去而復返，身后跟著一位中年男人，想來就應該是這家酒樓的掌柜的了。
“夫人，這位就是我們店里的杜掌柜，您有什么事盡管說。”
那杜掌柜面上帶著得體的笑朝著幾人一揖首，“幾位客官好，不知是哪位要和在下談生意”
顧婉寧抬手一指“杜掌柜的坐，咱們有話坐下說。”
杜掌柜也沒客氣就坐在了外首的那張空位上，敬待顧婉寧的下文。
他看得出來，桌上這三位一看就是外地來的，但身份應該不低，一看就很有氣勢，尤其是這位唯一的婦人，氣質相貌俱佳，身上還帶著一股淡然出汗的味道，說不定還真有什么好買賣要和他談。
“掌柜的，我瞧著，你這家店應該開的有年頭了，但好像是被斜對面那家酒樓搶走了不少生意，這大中午的都沒什么人，難不成是他家的飯菜做得格外新穎嗎”
杜掌柜的被人說到痛處，臉色難免要難看上兩分，但這難看并不是沖著顧婉寧來的，“實不相瞞，我家這酒樓已經開四代了，都是祖傳的手藝，只是到了我這一代天生沒有做菜的天賦，家父就只能招了幾個徒弟將手藝全都傳了下去，哪知，那吳家忒不是東西，生意做不過我們就用些歪門邪道把我們家幾個兄弟全挖去了他家，原本我們店里的招牌菜也做不了，這不生意就淡下來了么。”
顧婉寧聽后卻是搖搖頭“要我說，原因并不只是如此，挖走你們的廚子并不是最關鍵的，最關鍵的是杜掌柜的新請的廚子做出來的菜并沒有太大的特色。
我剛剛點的幾道菜聽伙計說全是招牌菜，還有幾道我特意點的大眾菜，但我嘗了嘗，大眾菜不夠大眾，不適合大多數人口味，招牌菜又不足以支撐起招牌，味道不夠讓人一吃就印象深刻，這才應該是你們店里生意冷淡的原因。”
杜掌柜的一挑眉“聽夫人的意思應該在廚藝一道頗有心得。”
“心得談不上，倒是會做幾道略微有些特色的小菜，掌柜的要是能借廚房一用，我倒是不介意，做出來讓掌柜的嘗嘗。”
杜掌柜的明白了，原來眼前的夫人是來店里做廚娘的，反正這會兒也沒什么生意，試試就試試，萬一這位夫人手底下真有兩下子呢。
于是，杜掌柜立刻起身抬手示意，他給顧婉寧帶路。
“爹，夫君，你們在此稍坐，我去去就來。”
皇上擺擺手，示意沒事，兒媳婦兒的廚藝他是知道的，就普普通通熬個粥都比御廚做得好吃，弄幾道菜，肯定能驚掉這掌柜的下巴。
而且他也看出來了，兒媳婦大概是要賣菜譜賺銀子了，她可真行，這么短的時間就被她想到了賺銀子的法子。
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