放在案板上,用搟面杖搟壓成厚度適中的面皮。
然后,再把這些面皮整齊的疊放在一起,抄起捕切成細細的絲兒抖開。
鍋里很快就冒出了熱氣,傳出湯汁沸騰的咕嚕咕嚕聲。
楊若晴揭開鍋蓋子的剎那,白色的水蒸氣撲面而來。
夾雜著鱉肉特有的鮮美濃香。
她把案板上切好的面條推進翻涌的鱉湯里。
用筷子將它們均勻的攪拌開來,再放入適量的鹽巴,蓋上鍋蓋子燜煮。
“棠伢子,我回屋去拿下東西。”
她交代了一聲,轉身回了自己的那屋。
翻出這幾日攢下的雞蛋,數了下,統共是五只。
除掉自己,剛好給他們五個人每人做個荷包蛋。
楊若晴拿著雞蛋回到灶房,鍋里的面已經開了。
她一邊往翻滾的面湯里下荷包蛋,邊朝灶口的駱風棠吩咐。
“棠伢子,灶膛里火勢可以稍大一些。”
“嗯”他應了一聲,埋頭添柴。
趁著荷包蛋在煮的空隙,楊若晴又撿了幾根香蔥剝去外面的腐皮,用清水淋干凈。
蔥白蔥葉子一塊兒切成細細的絲兒,放在案板上備用。
這邊正等著面開,那邊,大安閃身進了灶房。
“好香啊,姐,咱夜里吃啥”他問。
楊若晴嘻嘻一笑道“暫保密,等會端上桌你就曉得了。”
“那啥時候吃呢”大安又問,一邊朝冒著熱氣的鍋那邊瞅。
楊若晴道“快了快了,你這就去把桌子收拾下,馬上就端過去。”
“好嘞”
大安歡快的應了一聲,轉身跑出了灶房。
這邊,楊若晴走過來揭開鍋蓋子,并對駱風棠道“面條出鍋啦”
駱風棠壓下了灶膛里的火勢,起身過來。
要幫楊若晴遞筷子和碗,被楊若晴擋住。
她瞅了眼他還沾著灶底灰的手,眼底含笑,嗔道“洗手去”
駱風棠怔了下。
晴兒這樣兒,就跟個潑辣媳婦似的。
他被自己這個荒唐的念頭弄得臉膛發燙。
“好,我這就去洗。”
咧嘴一笑,他轉身屁顛著洗手去了。
很快,他就洗干凈了雙手重新回到了灶房。
鍋臺邊,楊若晴也已盛了四碗熱騰騰的鱉湯面條擱在那。
四碗面條上面,都鋪著一只白白嫩嫩的荷包蛋。
里面的蛋黃,若隱若現。
一根根綠白相間的蔥絲兒,均勻的鋪在面條上面。
只一眼,就勾得他胃口大開。
他瞅了眼正在忙著撈面的她“晴兒,那我先把這幾碗端過去”
楊若晴點點頭,瞥了眼掛在墻壁木樁上的托盤。
“面燙,用托盤托著。”她提醒道。
“嗯”
駱風棠端著托盤走在前面。
楊若晴則拿著四雙筷子,兩個勺子跟在后面,一道兒進了隔壁屋子。
楊華忠還是坐在輪椅上,孫氏則合衣靠坐在床邊。
桌子已經督了床邊。
大安兄弟扒著桌沿,伸長著脖子瞅著駱風棠手里的托盤。
倆子還沒來得及看清楚碗里是啥,早就被這香味勾得口水都要流出來了。
“晴兒,你弟弟你賣關子,夜里要給咱弄個神秘吃食。是啥呀”
孫氏笑瞇瞇問走進來的楊若晴。
楊若晴一邊擺筷子邊道“是面條呢,我自己搟面的。”
“呀面條呀”孫氏的眼睛閃過一絲光亮。,,大家記得收藏網址或牢記網址,網址,免費最快更新無防盜無防盜報錯章求書找書和書友聊書請加qq群647377658群號</p>