“咱的代金券，就是誘餌，勾住回頭客。”
眾人齊心，其利斷金。
幾間會員雅間的裝飾，很快便裝飾完畢。
在這過程中，安興奮得跟什么似的，在樓上樓下，每一間屋子里來回的跑。
跑得滿頭的熱汗，孫氏還給他脫掉了外面的外衣。
叮囑大安在后面跟著，莫讓安跑到大街上去了。
這邊，楊若晴把眾人召集到至尊會員雅間。
開始進行開張前的重要會議。
在座的，有酒樓的主廚周大廚。
賬房張老先生。
采辦兼庫房管事楊華洲。
前院跑堂管事大劉。
這幾位是酒樓的核心骨干。
楊華忠兩口子，老楊頭，以及過來助陣的長庚和大牛。
也都坐在邊上旁聽，喝茶。
楊若晴把先前跟駱風棠那過的話，原封不動再跟這些核心骨干了一遍。
眾人驚詫的反應，盡在她的預料之鄭
周大廚認真琢磨了一番后，臉上露出贊賞的表情。
“東家姑娘這點子新穎，放眼咱宜城府，怕是都是頭一家。”他道。
跑堂管事大劉也道“這主意，我看校”
“那些有錢人，上酒樓吃東西圖的就是個享受，花的錢少了他還覺著吃的不爽。”
“弄幾個三六九等的會員雅間，讓他們覺著自己是特殊的賓客，滿足虛榮。”大劉道。
“至于其他的普通顧客，圖的是實惠。代金券是誘餌，勾住他們。”
楊若晴點頭，這個大劉腦子很靈活。
周大叔讓他做跑堂管事，正確。
眾人接下來，就著其他的細節又展開了探討。
伙計們的形象問題啊，
服務的態度啊，
楊若晴把那些現代酒樓的經營理念，源源不斷的引了進來。
“回頭讓大劉把伙計們的身量都挨個的丈量下，咱去布莊裁作統一的差事服和鞋襪帽子。”
大劉道“前堂后院，除了咱這幾個管事的，其他伙計一共是二十人，我等會就去挨個的量。”
楊若晴點頭，又問周大廚“周大叔，我上回讓你擬定的酒樓播，擬定好了么”
周大廚從袖底拿出幾張折疊過的紙。
楊若晴接過來，視線掃過上面一道道菜名。
“咱宜城府這帶，在地理位置上偏南，卻又是銜接東西南北的一個要地，宜城府自古乃兵家必爭之地。”
“我地百姓們的口味，復雜多變。”
周大廚在邊上介紹道。
“大堂的快餐和炒，菜式收錄的是宜城府這一帶的大眾口味。”
“雅間的特色菜，我將咱大齊王朝有名的幾大派系的菜，各挑了十道我拿手的，添入特色菜譜。”他道。
楊若晴聽得連連點頭。
“周大廚收錄得果真齊全，這些菜名兒，我瞅一眼便都要流口水了。”
她笑著打趣道。
眾人都笑。
周大廚道“我自個寫的時候，也已濕了兩條帕子。”
眾人一怔，方才會意過來，笑得更歡。
想不到周大廚也是這般風趣幽默的。
笑過后，周大廚又問楊若晴“至尊會員雅間的私房菜，都由東家姑娘你來操弄嗎”
楊若晴含笑點頭。,,大家記得收藏網址或牢記網址,網址,免費最快更新無防盜無防盜報錯章求書找書和書友聊書請加qq群647377658群號</p>