第347章不愧是王爺大人
待鐵鍋燒得火熱之后，他端起簸箕，將全部花生倒入鍋中，然后拿起大鍋鏟，氣定神閑地炒了起來。
夏靜月站在一邊，呆呆地看著他泰然自若地炒花生，那氣勢，那神態，仿佛手中握著的不是一把鍋鏟，而是一把絕世名劍。
王爺大人不愧是王爺大人，就是炒個花生，也是那般的英姿颯爽，威武不凡，果然是響當當的一代戰神。
只是
這焦味怎么越來越濃
“火大了。”韓瀟顯然也聞到了這股燒焦的味道，神色不善的目光投向初雪。
初雪在王爺大人殺氣十足的眼神下，投起手來，小聲說“已、已經放到最小的。”
韓瀟嚴肅地看著鍋里外殼焦黑的花生，暗想莫不成這就熟了只是，他記得沒炒幾下的。
他揀了一顆花生出來，鄭重其事地剝開，里面的花生仁還是生的。
放下花生，他吩咐說“火放小一些。”
然后重新拿起鍋鏟，認真地炒著鍋里的花生。
隨著一陣比一陣更濃烈的焦糊之味傳來，王爺大人的額頭漸漸地布滿了大汗。
夏靜月再也忍不住，捂著嘴兒笑了起來。
王爺大人后知后覺地察覺到不對，從鍋里挑了一顆全身焦黑的花生出來，剝出來看，半生不熟的，外皮燒焦了，里面還是生的。
“難道花生不是炒熟的”韓瀟目含疑惑地問夏靜月。
夏靜月上來取了他手中鍋鏟扔往一邊，看著他一頭霧水的樣子，又忍不住笑了，“傻瓜，炒花生鍋里得放沙一起炒。”
“放沙”此言大大地刷新了王爺殿下的世界觀，“為何要放沙平常所吃花生米并不曾看到有沙。”
“炒花生米當然不用放炒了，直接炒就是了。但炒帶殼的花生就必須放沙一起去炒，令其受熱均勻，才能內外一起熟。不放沙，喏，就像這一鍋花生一樣，殼都燒焦了，但里面的花生仁還是生的。”夏靜月見他額頭都是汗，給了他一張帕子，在他求知的目光中，為他解釋說“不僅炒花生要放沙，你愛吃的炒板栗也要放砂。一個是沙，一個是砂，不能混為一體。”
夏靜月手指沾了水，在桌上寫下一個沙字，一個砂字。
“有何區別”王爺大人百思不得其解。
“沙，是又細又碎的；砂，則是一顆顆很小的石頭。”
韓瀟正欲用帕子抹去額頭的汗水，鼻間聞到帕子中透著淡淡的幽香，舍不得用，將它藏進袖里。
從失敗中汲取教訓，從失敗中尋找經驗，這是王爺大人一貫來的行事作風。他再次不恥下問地問道“為何炒花生得用沙，炒板栗卻不能用這個沙”
“炒板栗要先在殼上面開一道口子，若用了細細的沙，吃起來就是滿嘴的沙了。花生有殼，剝了殼吃自然不會有沙了。”見韓瀟還要再去炒一次，夏靜月拉住他說“別弄這個了，咱們去燒烤。”
等找了鐵架出來，又燒紅了木炭，夏靜月那邊的肉也腌好了。