晚上吃飯的時候，張王氏把豬下水鹵好，切成了塊，然后澆了一點鹵汁。
眾人吃的不亦樂乎，“大嫂，這個是什么肉啊，這么好吃。”張小五吃的滿嘴流油。
端起粗糧糊糊，一口喝下。
“這是豬下水。”張王氏說道。
“豬下水，怎么做的這么好吃啊。”瑞哥兒忍不住說道，辣辣的，還有點甜甜的。
比燉白菜好吃多了。
“研究出來的新吃食。”張王氏笑了笑，看來這個東西大家都喜歡吃，那之后就是拿到街上賣也能賣出去了。
這一頓飯吃的大家都很盡興，第一次吃肉，可以吃到痛快的。
吃過飯，眾人就去商量擺攤賣吃食的事情。
張老頭看到溫恒和福寶不在房間，就知道幾個人肯定是商量什么事情去了。
聽到張劉氏說前因后果，張老頭深吸了一口氣，像是下定了什么決心，“他們想去就去吧，就像那紅薯似的，不也沒被什么人盯上，是我們想太多了。”
張劉氏點了點頭。
張王氏和大李氏主要負責就是在家里鹵制，清洗豬下水，炒麻婆豆腐和辣白菜。
小李氏和張小五，還有齊哥兒，良哥兒主要負責去街上叫賣。
張老二就負責家里的重活，好在現在天還冷，沒什么農活，一個人也能搞定。
因為張老大還有張老四正月十七就要去東家報道，所以這里面沒有安排兩個人的活。
安排好工作后，各自休息。
正月十五這天，張家隨便吃了一頓早飯后就開始準備午飯。
這午飯請了村長一家，還有汪夫子一家，然后還有劉嬸子一家，就是劉輝她娘，還有劉輝的妹子，劉小梅。
老劉頭走
的早，一家三口，過得緊緊巴巴的。
吃午飯，分了兩桌，汪夫子和村長以及讀報爹娘一桌，剩下的人一桌。
飯桌上有麻婆豆腐和鹵味，以及一鍋白菜豆腐湯，最后一個大菜是雞肉燉白菜，雖然跟小飯館沒辦法相比，但是菜量足，飯桌上，大家都很滿意。
村長率先開口，來之前張老頭就把事情前因后果交代了，他也明白，這是讓他來做個見證人，“哎喲，這就是你那遠方親戚家的孩子吧，真是周正，和福寶在一起倒也是般配。”
“謝謝村長。”張老頭連忙給村長倒了酒，村長媳婦兒也是跟著夸了幾句。
溫恒每天都在臉上抹鍋底灰，此時看著灰溜溜的，怎么看出來周正的，福寶撇了撇嘴，這些人凈說瞎話。
“汪夫子，明天孩子們就要去你那里上學了，如果有什么不聽話的，盡管教育。”張老頭寒暄到。
說完敬了一杯酒，汪夫子端起茶水喝了一口。
笑瞇瞇的說道，“既然成了汪某的學生，那自然是不遺余力的教導。”
看著汪夫子親切的說話，村長一臉的不可置信，誰不知道，汪夫子雖然學識高，但是為人孤傲。
基本是獨來獨往，收學生也是挑剔的很，他已經有兩年沒有收學生了，之前教出來的學生最差也是秀才，更有甚者還有官職在身，沒想到這一下就收了三個。
這老張家，要出人頭地了呀。