海上一陰天就有些濕冷，王憶決定吃點熱乎的。
昨天中午做的豬油飯太油膩他沒吃多少，留下一些快要壞掉了，這樣他就去時空屋拿了點調料回來做蔥花包子。
當地的蔥花饅頭有點像是包子，就是用酒釀給面團發酵，然后蒸熟再塞進各種餡兒，肉餡最常見，不過也可以用糯米餡兒。
王憶少年時候愛吃這個，它是面食和米飯的結合體，好吃又充饑。
就是做起來挺麻煩。
當然有了大迷糊用不著他來麻煩，他調好了餡兒讓大迷糊蒸饅頭。
因為酒釀發酵的緣故這饅頭很蓬松，剛熟透不用很熟，王憶便開過趁熱用筷子戳開饅頭往里塞餡兒。
這饅頭不像飯店那樣蓬松，不過也不錯，白白胖胖軟綿綿帶著一點點酒味兒。
王憶自己往里塞餡兒，這個有技巧，一不小心就會撐破饅頭。
他等饅頭不燙手后握在手里，溫熱綿軟，手感很贊。
每次他都會忍不住多捏兩下。
筷子將白饅頭戳開洞，然后塞進餡兒去，將饅頭塞的鼓鼓囊囊，只留頂上一個洞。
想了想，他去拿了一包純肉烤腸出來順著洞插進饅頭里，這樣有點像熱狗，更好吃。
說起好吃的蔥花饅頭餡那還得是豬肉筍干蔥花，正好豬油飯里有筍干有蘿卜干，王憶調上蔥花往里塞了點豬油和鹽巴，就這樣放入國里再簡單的蒸一下，讓豬油化為湯汁融入面里。
再次蒸熟饅頭，這下子冒出來的香味就濃烈了。
王憶還拿出了辣椒醬，對大迷糊說道：“想要吃的爽就往里塞點這個，絕對開胃。”
大迷糊說道：“王老師，我的胃從來不用開，我睜開眼就開胃了。”
王憶無話可說了。
趴在門口的老黃突然叫了兩聲，王憶探頭看，看到是王向紅來了！
大吃大喝警告！
他立馬說道：“快快快，把我昨天烤的地瓜拿出來——不用藏饅頭了，味道在這里擺著，你往哪里藏？放外面，不過蓋上布擋住上頭的紅腸露出四周這一圈，就說蒸饅頭了。”
結果王向紅是有事來找他：“王老師，吃了晚飯來大隊委一趟，咱是時候開個會討論一下電力安排了。”
王憶道：“好。”
王向紅瞥了眼蓋墊：“蒸饅頭了？”
王憶舉起烤紅薯說道：“吃這玩意兒多了反酸燒心，所以弄點饅頭調和一下。”
很多人吃紅薯吃多了都會反酸。
王向紅想去拉開蓋布看看饅頭。
王憶后背立馬濕潤了。
他趕緊遞上紅薯：“支書你嘗嘗我這紅薯，味道真不賴，咱隊里春天壓紅薯吧？用我這里的紅薯當母子怎么樣？”
“地瓜有什么賴不賴的？”王向紅說著剝皮，然后又說，“咦，好甜的味道。”
他吃了一口紅薯。
軟軟糯糯，甘甜！
王向紅不吃了，當場把這紅薯給撕開了。
他吃驚的說道：“你這是紅薯？我看這是熟透了的柿子啊！”
王憶說道：“這是農科所培育出來的新品種，叫西瓜紅還是柿子紅，相對來說確實好吃，產量也不錯，我上學那會為了攢錢就老吃紅薯，其實挺好吃的。”
“什么挺好吃，這比饅頭大米飯還好吃！”王向紅斬釘截鐵的說，“你這里還有紅薯？那貢獻一下當母子，秋天收了新糧給你雙倍返還！”
王憶說道：“有，不多了，不過我知道滬都哪里有試驗田——哦，這紅薯品種還在試驗田階段沒有大規模推廣，現在咱南方就滬都有，這周末我過去一趟，正好再聯系我同學家里弄一批平價糧。”