“來,助教們先組織著結對子,結完對子后找一個人過來領糯米、棗子、肉塊和粽葉。”
“都不要提前吃棗子和肉塊,包進粽子里,到了中午再吃哈……”
可是看看生們猛吞口水的樣子他嘆了口氣:“算了,一人分五個蜜棗和紅棗,這是可以吃的,先給同們過過癮再包粽子。”
生們排隊來講臺領蜜棗和紅棗,然后很快有低年級孩子嗷嗷叫:“王老師你看看王新丹,王老師你看看他,他只分給我八個棗!他留下的比我多!”
王憶呵斥道:“都守規矩一些,誰不聽話不要在這里包粽子了……”
一聽這話幾個調皮搗蛋的生嚇得老實了,王新丹趕緊:“王老師我跟他開玩笑呢,我是逗他玩。”
王憶道:“領了棗子過來領糯米、棗子、肉塊、繩子和粽葉,一個小組領兩斤糯米、十個棗子、十塊小肉,咱們包大粽子,一個粽子是四兩米,一共能包五個粽子。”
四兩米挺多,包出來的粽子并沒有很大,因為都是浸泡過的糯米,已經吸飽水了,并不是四兩干米。
助教們分發材料,生們端著從家里帶來的瓷盆鐵盆不銹鋼盆排隊來領,領了以后高高興興回座位。
等到材料分完了,漏勺搓著手進門來。
王憶介紹道:“這是漏老師,大家都認識他,今天就由他來教導我們包粽子。”
漏勺點頭哈腰并招手,跟翻譯官在給一群小太君上課一樣。
王憶服了,道:“你是老師,挺直腰桿、拿出氣魄來!”
漏勺訕笑道:“對不住,校長,我這習慣了,習慣成自然。”
他咳嗽一聲走上講臺,王憶:“來,手工課正式上課。”
王新釗喊:“起立!”
板凳挪動的聲音響起,生們齊刷刷的站起來喊:“漏老師好。”
漏勺有些窘迫,但還是強作鎮定的著王憶樣子拍拍桌子:“同們好,坐下……”
“坐下。”王新釗話。
又是挪動板凳的聲音響起。
儀式感一展示出來,漏勺這邊便進入了狀態,他拿出粽葉開始展示包粽子的技巧,慢慢的、一遍遍的教授生。
生們終年勞動,三年級以上的孩子在家里就要會蒸米飯、搟面條、做饅頭、包餃子包子,這樣習起包粽子來沒那么難。
王憶也跟著,今天漏勺很早就開始包他們吃的粽子,所以他已經跟著過了。
漏勺將分解動作挨個教出來,他包粽子的技巧很嫻熟,教生一些小竅門,這樣慢慢的就有人包出了第一個粽子。
“漏老師我們的包好了。”
“我也好了,我早就好了,看,我這個包的好不好?”
有人舉手其他人立馬跟上。
王憶過去看了看。
很慚愧。
媽的這些生怎么手比自己的還巧?包的比自己的還好看!
他趁著漏勺和生們都在下面看已經包好的那些粽子,將自己包的和漏勺包的換了位置。
漏勺挨個生指導,生們完之后他還要去祝真的教室去進行教授。
這邊已經有生的粽子出來了。
王憶拿去太陽灶蒸鍋先蒸上一批。
靠小小的蒸鍋肯定不行,重點是大灶上的蒸籠。
十二個蒸籠分層標號,然后里面分區域,這樣誰包的粽子放進去,漏勺會告訴他們一個標號: