能容納五百人的場館里，站著兩百人，就能顯得很熱鬧。但如果這兩百人放到容納千人的場館里，就顯得很冷清了。
聽明星演唱會，最重要的還是氣氛。大家一起歡呼，一起尖叫，那才過癮。否則還不如自己在家里聽唱片呢。小場館就比較容易炒熱氣氛。
再者如果這邊試驗成功了，證明自己的方法可行，到時候再開分店也來得及。
陳義信聽夏天這么說，點了點頭，幫他找了起來。
兩個人在蘭桂坊這條“”型路上走了兩遭，最后選中了龍華大廈的一樓。這里現在是家西式餐館，就處在蘭桂坊的中間拐角處，位置絕佳。而且面積夠大，足以容納四五百名觀眾。
“這家不錯。”夏天滿意的笑道。
“那我去請店家過來，問問他多少錢才賣。”陳義信馬上行動道，隨后請侍應生將經理叫來。
過了一會兒，經理來到跟前，卻是一位四十多歲的外國人。
“您好，兩位先生，請問有什么要求么”他帶著禮貌的笑容問道。
陳義信點點頭，“你這家西餐店多少錢可以轉讓”
“什么”那位鬼佬一聽頓時愣住了。他本來還以為夏天兩人是要點菜呢，卻沒想到人家竟然提出要收購他這家店，實在是出乎他的意料。
陳義信又將話重復了一遍，“我們想要收購你這家店，不知道你打算開多少價錢。”
那位鬼佬大力的搖搖頭，“不，不，這家店是我的心血，多少錢我都不會賣的。”
“哎，別那么死心眼么。你開個價，我們不會虧待你的。”陳義信見他反對，笑著說道。
“不，不，給再多錢，我都不會賣的。請你們出去吧，我這家店不歡迎你們。”那位鬼佬激動的說道。
夏天見狀，向陳義信擺擺手，示意別再說話。隨后向老板說道，“先別激動，我們沒有惡意，大家有話慢慢談。先自我介紹一下吧，我是夏天，這是我的好兄弟陳義信。”
“我認得你，你是夏天。”那位鬼佬點點頭道，“我是盛志文。不過我不知道你為什么要收購我的店”
“你是盛志文”夏天一愣。
盛志文可是被稱為“蘭桂坊之父”，當初蘭桂坊第一家西餐廳就是由他開辦的，因此吸引了不少洋人來此消費，并最終促成了蘭桂坊今日的繁華。
盛志文也由此被稱為“蘭桂坊之父”，不少報紙、雜志都爭相報道他，也算得上是香港的知名人士。