主客有別，客隨主便。
潛臺詞：你來了我的地盤，最好老實點！
無形之中便給予對方莫大的壓力，不失為一種上佳的心理戰術。
馬向前自認高明，可沈婠壓根兒不吃他那套。
年輕女人表情不變，目光平靜，自有一番沉穩氣度。
只見她紅唇輕勾，“馬總不打算請我也喝一碗？”
“當然，如果你需要的話。”
沈婠微微頷首，轉眼看小美女，“有擂茶嗎？”
“啊？”
“擂茶。”沈婠重復。
小美女有點懵，煩躁地抓了抓頭發：“對不起啊，那什么茶我聽都沒聽過……”
沈婠挑眉：“看來，你們這家粵粥館不是很地道啊？”
小美女不僅沒有生氣，還壓低聲音，一臉神秘地說道：“不瞞二位，我們家是寧城土著，根本沒去過粵省，這招牌是隨口起的，沒想到叫著叫著，還打出了名頭。前年，我哥到粵省學廚，全家人才慢慢開始對粵菜和當地風俗有所了解。平時客人問起來，勉強也能應付過去，就是這個什么茶，我實在不清楚……抱歉了哈！”
“擂茶。”馬向前突然開口，笑容淡了幾分，終于不再像之前那樣見誰都是笑面虎。
沈婠竟然從那樣的表情里看出了幾分傷感和悵然。
卻聽馬對方自顧自說道：“擂茶，又叫三生湯，聚居潮汕一帶的客家人尤其喜歡，甚至被當做主食。”話鋒一轉，“怎么，沈小姐也喜歡？”
他用了一個“也”字，沈婠就知道，這招“投其所好”已經成功大半。
“之前嘗過，口感很獨特。”
既然沒有擂茶，沈婠也不再堅持，換成和馬向前一樣的海鮮粥。
小美女：“二位稍等，很快就好！”
說完，鉆進后廚，催菜去了。
馬向前似乎并不好奇沈婠打電話語焉不詳卻煞有介事約他見面的真正目的，反而對“擂茶”這個話題很感興趣——
“沈小姐知道擂茶的制作過程嗎？”
“愿聞其詳。”
“擂者端坐，雙腿夾住一個陶制的擂缽，抓一把綠茶放入缽內，手握擂棍，舂搗旋轉。一邊擂，一邊往擂缽里添加芝麻、花生仁、綠豆、香草、食鹽、山蒼子等，然后用撈瓢篩濾擂過的茶，最后投入銅壺，加水煮沸。裝碗的時候，憑個人喜好往里撒一把炒米，茶香悠遠，回味無窮。”男人說話的時候，眼中閃過追憶之色。
許是想到故人，又或者憶苦思甜，為自己的人生經歷感慨萬千。
要知道，馬向前能走到今天，全靠赤手空拳打拼，腳踏實地一步一個腳印。
他出生在閩省農村，發跡于粵省，據說就是潮汕一帶。
被沈婠一句“擂茶”勾起了往昔崢嶸歲月的無盡回憶，連帶心也跟著軟了，防備漸弱。
那時，他孤身一人外出闖蕩，寄居在潮州一處客家村寨，每天吃得最多的就是擂茶。
曾經一見鐘情、為之心動的姑娘，時常在扯著一雙百靈般清脆的嬌嗓，每每做事便要哼上兩句，他至今仍然記得歌詞——
“月光仔、月嬤嬤，喊你下來食擂茶。擂茶噴噴香，配老姜。老姜辣，配莙荙。莙荙咸，配菠菱。菠菱嗆，配莧素梗。莧素梗里通彤彤紅，楊梅樹上掛燈籠、掛燈籠。”
客家話不算好聽，甚至可以說艱澀難懂，可被她這么一唱，字字句句都吟到了他心坎里。
只可惜，那個姑娘最終成了別人的妻子，如今已為人母。