吳彬卻定定神問道：“我娘是一直想搬去鎮上，但這忽然就要去鎮上開鋪子了，我們這客棧要怎么辦？”
葉清聽他們這么一說，就知道他們是早有打算想搬去鎮上的，于是她又說道：“不用擔心，這家客棧也不會浪費，先留著，以后可以做成驛館，只負責住宿跟簡單的吃食。
等過些日子鎮上的鋪子生意穩定了，再請個掌柜的回來打理這邊的生意就行了。
若是你們覺得太麻煩了，可以將客棧掛去伢行出售，要是對價格不滿意，可以把客棧賣給我。
我其實挺喜歡這里的，風景好，附近又有一些田地，山上還有溫泉。”
葉瑛聞言眼睛一亮，聽了頓時意動，興致勃勃地追問：“清妹妹，那鎮上的鋪子你打算讓我們做什么樣的吃食買賣?”
吳彬也認真琢磨起葉清的提議來，他沒有開口，只是低頭深思。
葉清微微一笑：“我都已經給你們想好了，就做鹵菜鋪子，記得上次我做的鹵大腸吧，味道還可以對嗎？
如果我把鹵菜品種做出十幾樣，甚至二十幾樣，瑛子姐你覺得是不是可以專門開個鋪子了？
而且也可以不只做簡單的鹵菜鋪子，你們順便可以搭著賣一些面條，粉條還有米飯什么的。
不需要像飯館一樣準備太多東西，重要的是這鹵菜是有秘方的，短時間之內鎮上不會出現同樣的東西搶你們的生意。”
葉瑛看著葉清說得眼睛都亮晶晶的，心里也燃起了一股沖動，她拍了自己大腿一下說道：“好！回頭，我就跟婆婆商量一下這事。”
吳彬回過神，抬起頭盯著葉清問道：“這鋪子是你的，秘方也是你的，仆人丫鬟也是你的，我們似乎什么都沒出的樣子？那這買賣做起來以后要怎么分成？”
葉瑛也反應過來，是啊。
這開鹵菜鋪子要用的東西，幾乎都是堂妹準備的，她們就只要人過去就行了。
那這么算起來的話，他們不就成了甩手掌柜嗎？
菊香今年十三歲，長相敦厚，會做菜，而且還擅長梳妝。
她的性格溫柔老實，話不多。
菊香是被后母忽悠著她的親生父親把她賣給伢行的，可笑的是把她賣了之后，她的后母卻卷了家里所有的財物跟別的男人跑了。
還有擅長農活和竹編的蘭姑，雖然以前她只是個獵戶的娘子，但卻勤快干練。
丈夫兒子都意外去世了，家中也無其他親朋，才一個人下山來找活干。
沒想到卻給人騙走了所有積蓄，身無分文流落街頭，無奈只好自賣自身。
葉瑛聽完，眼角眉梢俱都含著笑意，情不自禁地彎起了唇角，表示很對葉清選的人很滿意。
葉清把背簍里的布匹拿出來，對著她們說道：“蘭姑，菊香。一會兒你們洗完澡就把這些布都裁剪了，給你們一人做兩身衣裳。”
蘭姑跟菊香自然是笑容滿面的答應下來，看到葉清送的料子，蘭姑很是開心。
真是托福了，這跟著小姐她才有細棉布上身，自己原來穿的最好的便是苧麻布做的衣裳了。
蘭姑滿心歡喜地挽了菊英的胳膊往外走。
等四人都出去之后，葉瑛有滿肚子的話想問葉清，她伸手拉住了葉清的胳膊，驚訝的問道：“清妹妹，你這是唱的哪一出啊？”
葉清對葉瑛淡淡一笑，“瑛子姐，我也有很多事要跟你說，咱們到里面說去吧。”
葉瑛笑著應了，轉身走到了內堂，吳彬也跟著一起進去，葉清琢磨了片刻過后，也跟了過去。
剛坐下，葉瑛就忍不住好奇的問道：“清妹妹，你這又是買仆人丫鬟，又是買雞鴨豬羊的，你是有什么打算嗎？
還有這些該花了不少銀子吧，應該都是你娘親留給你的，可這些人跟牲畜若是你帶回老宅，只怕爺奶都會收走吧？”
不怪葉瑛這么說，葉清又沒出嫁，她買了這些給爺奶知道了，按規矩就得全部交給他們管。