沈墨回頭一看，只見云鬟正皺著眉頭，在自己的手腕上輕輕地抓撓。
“被蚊子咬了，”云鬟沈墨看她，于是輕聲的說道“明兒把窗欞上釘上碧紗，天氣一熱，蚊子就開始多起來了。”
沈墨拉過云鬟的手一看，只見云鬟賽雪欺霜一般的手腕上面，真的叮了好大一個紅包。
臨安的夏天就要到了，又沒有空調、又有蚊子沈墨在心里無奈的想道這一夏，只怕是不太好過啊
對了沈墨猛然間在心里想起了一件事。在這個時代，還沒有驅蚊的花露水
這個簡單沈墨想起來就做。只見他脫了外衣徑直走到桌子面前，然后研了研墨，在紙上提筆開始寫字。
這時候，小符端著盆也從外面進來。小姑娘的臉上至今紅潮未退，不過她一看見沈墨寫字，小腦袋還是立刻湊了過來。
“金銀花、冰片、牛黃、麝香、薄荷姑爺要做飲子“小符忽閃著大眼睛，驚訝的問道“什么飲子，要用牛黃麝香這么怪”
所謂飲子，就是南宋時代對飲料的說法。要說這個時候，臨安對于各種飲子的制作，一點都不下于后世各種飲料的花樣繁多。
“不懂就別亂問“沈墨笑著在藥房的最后加上了一角“玉冰燒”酒。然后把紙交給了小符。
“這個你親自去買，不要交給江叔。“沈墨對著小姑娘笑道“這可是你家姑爺的獨門秘方，要是傳出去了，我可唯你試問”
等到東西買回來以后，沈墨正式開始制作花露水。
要說制作花露水，他現在可是有著非常便利的條件。因為后世的牛黃都已經變成了人工牛黃。像是麝香這種高檔香料，更是不可能加入到花露水里面去。
更何況，他還有龍涎香這個大殺器
唯一困難的就是，花露水的主要成分是高度酒，也就是酒精。這個時代的酒就是最烈的也超不過12度，屬于用酒糟發酵之后壓榨出來的酒。用的根本不是后世的蒸餾法。
不過酒精蒸餾起來其實也并不難，沈墨只要75度就可以，又不是需要分析純的工業酒精。
南宋的一角酒相當于現代的四升，也就是因為度數低，所以古代人才會動不動就一個人打一角酒來吃。因為所謂的村釀白酒也就是五六度的樣子，在酒精度數基本上和現代啤酒相當。
東西很快就買回來了，沈墨用一口嶄新的鍋扣在小鍋上，上面用濕布降溫。他在小鍋里面加上玉冰燒，下面再加火蒸餾。
很快的，酒精就在上面的那口鍋壁上凝結，然后流淌下來，被沈墨接到一個碗里。
這頭鍋的酒最烈，二鍋就綿軟了許多。也就是說，隨著蒸餾的時間越往后，酒精度數會越來越低。所以沈默就選用剛開始蒸餾出來的高度酒精，很快的就接了一小碗。
話說后世“二鍋頭”的名稱就是這么來的，二鍋頭指的就是頭鍋酒和二鍋酒之間，既不太濃烈又不太綿軟的酒。
沒有專門的蒸餾設備，沈墨這么做其實造成了極大的浪費。不過這點酒他根本就不在乎。
酒精被他密封在一個瓷瓶里，以免揮發。然后他用家里稱量銀子的戥子話說古時候差不多家家戶戶都有這東西，把藥物一一稱量好。