“真的呀，你感覺一下，凹凸感非常明顯。”吳昊觀察一番后，把盒子遞到任素紅手中說道。
“還有防偽標示的應用。我告訴你，茅臺酒在生產制造銷售過程中，也考慮到部分商家或個人會制造假茅臺。因此在設計瓶蓋時，帶有防偽設計的膠帽開瓶后就會被毀掉了。當然，見過膠帽的人也許不一定知道，膠帽在光照下，不同的光照，尤其是順光和逆光條件下，差異對比明顯。膠帽上有茅臺的漢字和拼音字符，不管光線如何，茅臺兩個字都很清晰，變化很小，不會有太強烈的對比感。”說到這兒的時候，任市長把手中的酒瓶遞給吳昊，讓他看。
吳昊拿過酒瓶，順光逆光這么一照，茅臺的漢字和拼音字符十分清晰，不由的驚嘆道
“任市長，我算是服了您老人家了，漢字和拼音真的很清晰，變化不大，一下子就能看到。”
“才服我老人家切，這些都是皮毛，把酒杯拿過來，把酒倒上，嘗一嘗。這才是見真章的時候呢，只要酒一到嘴里，便知真假。
先要蕩香觀色，看酒的顏色和粘稠度。你跟著我學，先將酒倒入杯中，看一下酒的顏色，嗯，不錯，粘稠度，掛杯效果很好。顏色淡黃，你看看像不像膠水一樣粘稠你在仔細觀察一下，這條酒線，正沿著酒杯壁慢慢的往上爬，在這兒，你快看。”
吳昊盯著任市長手指之處，仔細的這么一看，只見杯里的酒，真的順著杯壁慢慢的往上移，要到杯口的時候，這才停了下來。
“我的天，真呀，這酒會走”吳昊驚聲說道。
“什么叫酒會走，知道為什么會這樣嗎”任新得意的看著吳昊說道，此時兩個人已經完全沒有了剛開始時的水火之勢，反到如父子一般，十分的融洽。
“爸，您就別問題他了，瞧把他急的，快說。”一旁的任素紅有些著急的說道。
“造成這種結果的原因主要是陳年老酒的酒精分子聚合了，形成了大的膠團，分子間的作用力大，整體的張力大，所以會沿著杯壁緩緩的上行。而時間短的醬香型白酒的酒精分子沒有聚合，還是小分子，分子間的作用力小，表面張力也小，就不會出現這種向上爬的現象。”
“您的意思，這酒年頭還不算太短”吳昊總算聽明白了一點毛皮，馬上問道。
“嗯，你說的不錯，這酒最少有十五年以上，否則不會這樣的。”
“十五年真的嗎”
吳昊詫異的問道，這也太神奇了。
“差不多，你買的時候，一瓶最少要三千二”請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>