“你這丫頭，有話就說嗎，笑什么呀。”吳昊剛才也是差一點沒笑噴了，好以坐得比較穩，所以才沒如古秀莉那樣。
“吳昊，這不是小魔芋燉的是什么呀”大姨可能也感覺自己的干女兒說得不太對勁，否則小丫頭不會笑得上氣不接下氣，所以，用小羹匙邊攪攪邊問道。
“這是燕窩，是冰糖雪梨燕窩。”吳昊說道。
“我的白富美，你不會連冰糖雪梨燕窩都沒吃過知道什么叫燕窩嗎行了，大姨，我還是給您老人家普及一下，燕窩，就是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩，而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。具體的說，是金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結所筑的巢窩。”
“我的天，讓你這么一說，又是唾液又絨羽的，那還能吃了嗎還不如小魔芋呢。”大姨一聽外甥女這么說，嚇得趕緊把燕窩給推了出來。
“大姨，您真的不吃那我可就不客氣了。”古秀莉說著，就要把大姨的這盞燕窩拿過來。
吳昊打了她手一下，重新把燕窩給老太太推了回去。
“您別聽小丫頭的，這可是最為古老的滋補珍品和養顏圣品，具有滋陰潤肺，滋補養顏的作用，同時能促進人體新陳代謝。尤其是對女士，最為有益處了，美容功效真的不一般。就這一盞，好幾百呢，不能便宜了她。”
“不會，就這么一小碗，好幾百”大姨夫在一旁說道。
古秀莉雙眼一番，差一點沒暈過去。
“這是從馬來西亞進口的，是最好的那一種，所以價格最貴了。金絲燕在每年4月間產卵，產卵前必營筑新巢，這個時候，其喉部粘液腺非常發達，所筑之巢，純為粘液凝固而成，色白潔凈，稱為白燕；當金絲燕筑窩的時候，為了窩的堅固，一般會在用唾液筑成的窩中加入自己的羽毛，從而使自己的窩能起到保護幼崽成長的作用。
但加工的時候，已經對燕窩進行挑毛處理，所以，這里面并沒有羽毛，可以放心的吃。”吳昊盡量的用對方能聽懂的話說道。
“燕窩有很多種吃法，今天點的是冰糖雪梨燕窩。白富美，沒吃過以后學著點，不知道的，別急著說話，還有，這叫盞，不叫碗。知道冰糖雪梨燕窩是怎么做的嗎問你也白問，還是我告訴你，先要把燕窩用純凈水浸泡4小時，泡發好去除細小的鳥毛清洗干凈，枸杞洗凈，雪梨切丁，全部放入碗中，放入冰糖、純凈水沒過食材，蓋上保鮮膜，扎些小洞，鍋中放水，蓋過碗的一半，燉三十分鐘左右即可，冷藏或趁熱都可以了。今天我點的是冷藏的這種，所以吃起來涼涼的。”古秀莉還是沒有放過這位琳娜。
按理說，在廣東，對燕窩最是偏愛了，那里的女人更講究吃燕窩，但這位琳娜，只是生活在當地最低層的那種外圍女，也就是我們平時說的小之姐。客人到是有時候帶她們出去吃飯，但不可能舍得點這么貴重的東西給她這樣的女人吃，最多的是一些小店。
說起來，這位琳娜手里還真有點錢，但并沒有老太太說的那么大的產業，四、五百萬總是有的。
這些錢，那可是用身體換回來了，怎么能舍得自己去高檔的酒店消費呢所以，在那邊十多年了，還真的沒有吃過這種東西。
“行了，小丫頭，就你知道的多。其實，你也沒說錯，我們這里還真有魔芋粉絲這道菜，跟這差不多，如果我不是提前看到過，也不知道這叫燕窩的。小丫頭，我這個給你，你不是喜歡吃嗎我也不想漂亮。”吳昊一看這個琳娜讓古秀莉給說得臉都有點變了顏色了，趕緊在一旁幫著解圍著說道。
“其實，廣東那邊更多的喜歡吃紅燕。”琳娜到也不是棒槌，一說這是燕窩，趕緊補充了一句。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>