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    第144章 喝早茶(2 / 2)

    他好奇的問陳桂芳:“那是在做什么?”

    陳桂芳說道:“那是砂鍋粥,這里的特色,你想喝的話可以找廚師現場做,不僅可以參觀所有的步驟,也可以檢查食材的品質。”

    “開業那天,我跟你爸來嘗過,味道很不錯。”

    徐拙沖不遠處的服務員招招手,把菜單遞過去,同時問道:“那個砂鍋粥怎么點?可以挑師傅嗎?”

    服務員點點頭:“可以的,我們這邊的師傅分三個等級,精品、主廚以及廚師長,您選哪個師傅?”

    這頓飯不用徐老板掏錢,他自然不會客氣:“就廚師長吧。”

    服務員又問道:“請問先生想喝哪種粥?有海鮮粥,也有及第粥,還有……”

    她沒說完,徐拙就說道:“海鮮粥。”

    陳桂芳瞅了自家傻狍子一眼:“你還挺會享受,這一鍋粥好幾百錢,等會兒喝不完帶走啊,別給我浪費了。”

    茶點上得很快,徐拙拿著筷子開吃。

    味道確實不錯,雖然跟羊城最頂級的那幾家有些差別,但是在中原地區能做這么地道,已經很不錯了。

    不過他因為吃過了早餐,這會兒胃口缺缺。

    倒是周雯,吃哪一樣都覺得非常好吃。

    熬粥的師傅很快就來了,徐拙捏著一個流沙包,起身走過去,一邊吃一邊看那個師傅的做熬粥的準備工作。

    浸泡過的大米,控干水分之后倒入盆里,倒入一勺油開始攪拌。

    做砂鍋粥,這一步不能少。

    自從接到跟孫盼盼她奶奶家那個廚師比試的隨機任務之后,徐拙閑著沒事就在網上查關于砂鍋粥的資料。

    這會兒閑著沒事,看看這位高手操作,再結合網上看到的那些知識,徐拙覺得自己應該也能熬一鍋。

    或許是徐拙在邊上看的緣故,這位廚師長的動作很麻利。

    原本徐拙只是當熱鬧看,反正這會兒胃口不佳,正好自己要做砂鍋粥,就來看兩眼。

    單看這位廚師長操作,徐拙還不覺得有什么。

    但是跟旁邊那個年輕的廚師一比,這差距就出來了。

    廚師長熬粥的步驟很自然,每一步該做什么,就像是多年的習慣一樣,讓人看了根本不覺得有任何突兀的地方。

    但是旁邊那位年輕人,該做什么,該怎么操作,就比較生硬了。

    這說明他熬粥的時間不長,雖然步驟全都記著呢,但是還沒形成習慣,完全靠死記硬背撐著。

    看著這兩人的操作,徐拙逐漸對熬粥有了興趣。

    倒不是想吃了。

    而是這種熬粥的過程,看上去很享受。

    就在徐老板看得出神的時候,腦海中突然傳來了系統的提示音。

    “宿主認真觀摩,成功激發【潛心好學】技能,學會煮粥專業技能——砂鍋海鮮粥的做法,恭喜宿主。”

    徐老板:?

    哇日,這可真是巨大的驚喜啊!</p>

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