張懷德苦著臉把這七八個菜拿出來放在邊上打量了一下，下巴都要揪下來了：“難度很大啊！”
“老張，這是領導交待的任務！”夏書家很嚴肅地傳達精神，“不管怎么辦，搶救一下吧！”
這些菜，搶救一下？
前天晚上的菜，如果要搶救昨天應該趕緊吃掉才對，不過放冰箱里頭應該也沒壞，這才兩天而已。
張懷德抓抓下巴，環顧四周，招手叫過幾員八級干將：“我們討論一下，是不是得一模一樣？”
夏書家搖頭：“不是，就是得讓那陳查理看不出來，還要新做幾個擺到一鳴同志面前，這幾個，是給陳查理吃的。”
“他也吃不了這些啊！”張懷德跟著也搖頭說道。
“洪雷經理還有李處長都會陪吃，他們知道應該吃啥菜......”夏書家突然哦了一下，恍然地低聲又說道，“一鳴同志肯定是想通過這個再上一課啊！”
張懷德點點頭：“看來是這樣了，這幾個我看可以上鍋蒸一下，原型不變，東坡肉我再從別地方勻幾塊過來，就是這魚，被吃了幾筷子......”
夏書家目光落在這盤西湖醋魚上，果然，這魚頭有點歪，眼睛沒了，還有魚身上少了一大片肉。
“翻過來呢？”夏書家輕聲出主意。
“那邊上的造型就壞了。”張懷德低著頭想了一下，“一鳴同志肯定知道這魚什么樣子。”
“肯定！”夏書家連連點頭，一鳴同志好像啥都知道，那就是傳說中的目光如炬。
“我來補救一下，”張懷德點點頭，對著夏書家，“用兩片豆腐，你肯定領導們不會吃這個吧？”
“我肯定把這個擺到那陳查理面前，對了，這些菜的錢，一鳴同志要讓陳查理先付掉！”
“那行了！”張懷德直接動手，幾個手下也過來幫忙，“這幾個上鍋蒸下，大火蒸吧，也不能吃壞肚子，不然也是麻煩。”
“新菜做什么？”夏書家問道。
張懷德看看他，有些不滿：“你沒問下？”
夏書家有些糾結：“我忘記了，一鳴同志好像沒什么要求，我覺得有好的就上吧。”
“好的這些已經算是好的了，我看看吧，要不再做幾個這里頭的，免得領導們......”
“可以，反正都是那陳查理付錢。”
“等下！”有個小工跑過來，“我剛才洗那鍋的時候覺得里頭是鹵味。”
“陳處長提著一鍋鹵味上車？”大家目光同時看向那個大提鍋，馬上明白了，這哪是一個人能吃得完了，肯定是為一鳴同志準備的。
“燒點鹵味，也許一鳴同志就喜歡這種。”夏書家說道。
“鹵味有很多種！”張懷德走到那鍋前，“都洗成這樣了？里頭有什么東西知道嗎？”
“我......”那小工嘴張了兩下，“沒聞出來！”
“笨蛋！我來！”
張懷德目光深深凝視著這提鍋，把頭埋進去聞了一陣：“我聞到有豬肉，應該是肉骨頭，有鴨騷氣，大概是鴨掌和下水，還有雞肉的味道......還有啤酒......”
夏書家小聲問道：“沒有鹵蛋嗎？”
“有！”張懷德一臉疑惑抬頭，“高油咸蛋的味道在邊上！”
“高油咸蛋再鹵一次？這是哪地方的菜式？”一個八級工忍不了了，“太過分了！”
“不，在這手柄上！”張懷德搖搖頭，“不是鍋里的，是分開的菜！”
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