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    第三百三十二章亂了亂了(1 / 3)

    楊乾看了看外面,百里霜那小子也不知道死哪里去了,自己又沒讓他996,天黑就差不多可以回來了。

    “要不,我去房內拿一些云通郡的酒,很烈的那種”楊乾也好久沒有通宵喝酒。

    現在這種氛圍讓他回想起,以前跟朋友們一起喝啤酒,擼串之類的事情,一般吃好喝好都凌晨兩三點,回家大睡一覺,第二天休息,這種感覺賊爽。

    曹無雙道“好,你去取來,夏國的酒本身就烈性,聽聞云通郡的將軍烈,辛辣無比,我還沒嘗試過。”

    楊乾對著浦月靈問道“浦兄,下人們能不能讓我指揮一番,今日你請我吃飯,我也請回你一番。”

    浦月靈沒有絲毫猶豫,讓下人們全部聽著楊乾的命令行事。

    楊乾招來下人后,打聽清楚事情,跟著他們來到后廚里面,這個年代確實沒有冰箱,但有錢人家可是有冰窖的。

    羊肉存放在冰窖里面幾天都不會壞,楊乾找來一支大羊腿,切割成肉塊,用黃酒腌漬下,去去味道。

    然后讓下人們弄了些木簽,一個個的竄好,雖然沒有專門的東西,但還是找到了一個石制的水槽,找了些鐵絲,弄了張粗倉的網。

    把東西準備好后,全部搬到了院子里面。

    曹無雙指著奇怪的東西說道“楊兄這是什么”

    “這啊,叫bbq,可帶勁了。”

    “bbq”

    “也就是燒烤,炙”

    “這沒有什么新奇的。”

    楊乾丟了個白眼給她“看好了。”

    在石槽里面,添加木炭,架上鐵網,點火,開始不斷的扇扇子。

    一串串羊肉串放在上面,因為沒有油,楊乾在穿肉的時候,沒串羊肉中間都會夾一塊肥肉。

    從布囊里面拿出一個白布袋,一把把的調味料撒上去,這小滋味,“撓”的一下就躥了上來。

    一股股濃郁的奇異的香味不斷的散開,浦月靈瞪大了眼睛。

    “我吃了一輩子羊肉,從來沒味過如此香味。”

    曹無雙深吸了口氣,不住的驚嘆道“太香了,怎么跟我以前吃的炙,完全不一樣。”

    楊乾知道歷史,自古以來就有燒烤,遠古時期最重要獲得熟肉的途經就是烤。

    但這種烤肉,就是一大塊肉,插在木棒上,外面的早就焦了,里面的卻還沒熟,后來也有了類似的方法,但卻因為手法不同加上調味料的不到家,味道也只是勉為其難而已。

    浦月靈揮退眾人后,三人圍著石槽,學著楊乾的手法,一串串的羊肉串擺了上去,肥肉在火上“滋滋”的冒油。

    一把調味料下去,味道香濃四溢。

    “嘖太可惜了。”

    曹無雙奇道“楊兄,可惜什么”

    “這種燒烤烹飪之法少了一種調味料,這種調味料可是精髓,可惜了,這里沒有。”

    “哦那是什么”

    “孜然燒烤必須得要孜然,可惜了,不過我相信不久的將來,必然會有這種調味料”

    想到苔黃一旦割讓,跟西域的商道一貫通,孜然

    還不是想要多少有多少。

    雖然這個世界跟上個世界差距太大,但地理應該是差不多的,如果真的有阿三國一樣的地方,這個時期,孜然必然已經傳入西域。

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