大家站在旁邊站著，不走也不買，頗有點看熱鬧的意思。
蘇如意眼睛飛快地掃了一眼車板，心里快速計算成本。
一大碗糊糊攤出了十張餅子，用掉了三分之一水筒子的油。
一碗糊糊大約半碗面粉，一大撮咸鹽，清水黃瓜不計，成本不到五文錢。
一筒子豆油大約半斤，一斤30文，一筒子就是15文，三分之一就是5文錢。
再就是木炭，這東西很貴的，半口袋將近100文，攏共沒有多少塊，但是耐燒，兩塊木炭放進去，現在正燒得精神，要是不停鍋，再燙二三十張餅子也是沒問題的。
目前出鍋的十張餅子，木炭成本先按十文錢論，畢竟現在停鍋了。
那現在十張餅子的成本就是二十文，按五文錢賣可以掙到30文，利潤看上去很高。
但還要考慮前期成本，車子爐子鍋子，以及人工成本，這個定價也還是很合適的。
只是守著合適的定價不開張也不行，短短半分鐘，蘇如意的腦筋已經轉過了一圈，臉上的神色基本都沒有什么變化，便又熱情洋溢地吆喝起來
“賣雞蛋餅咯，熱乎出鍋的雞蛋餅，五文錢一張，今日第一天出攤，三文一大張咯”
聞著香味不愿意走的幾個人眼睛一下子就亮了，從五文錢一下子降到三文錢，差點就降了一半了
這力度太讓人心動了
有人揣揣衣袖，看看身邊的人，買不買
一個女人拉著孩子走來“三文錢”
蘇如意笑“今日三文錢，大姐來上一張你看孩子都饞了。”
誰不饞呢別說孩子，大人都一個勁兒流口水。
女人看看木盆里面的餅子，油汪汪的，一大張，比三文錢的包子劃算
“來上一張”
女人道，松了孩子往袖子里面摸了摸，摸出三個銅板遞過來。
蘇如意取了一張葉子包了一張餅遞過去“大姐你的餅子，熱著正好吃，好吃再來呀”
女人把餅子遞給迫不及待等著的孩子，收手的時候從餅子揪了一塊放進嘴里。
這餅子好吃啊，放進嘴里有嚼勁卻又不干硬，香味瞬間就充斥整個口腔，低頭看兒子狼吞虎咽，心痛不已“虎娃子，慢點吃，啥好吃的都一口吃掉”
一邊訓斥，一邊伸手又揪了一塊放嘴里。
好吃。
油香，蛋香，麥香，還有一股淡淡的黃瓜香味。
她禁不住舔舔手指頭上的油。
“好吃不”
“三文錢劃算不”
旁邊人問。
“好吃，比以前吃的餅子好吃太多了我有錢我可以吃一輩子”
女人不吝嗇地夸贊，身邊的孩子也一個勁兒點頭“好吃好吃”
“給我也來一張”
“給我也一張，我拿回去給孫子”