從長青燒烤店出去以后,陳青按照慣例,先往露天燒烤基地走了一趟。
那幾個學校附近的分店，如今還沒有開業,暫時不需要看清太多的關注。
陳青趕到燒烤基地的時候,這里的生意雖然不算冷清,但也稱不上十分火爆。
主要是時間方面的原因。
在度過了元旦的假期以后,許多的成年人又回到了自己的工作崗位上。
只有在節假日的時候才能出來游玩。
在缺少消費主力的情況下，就算露天燒烤基地的烤串,再香也招不到食客。
不過，這也恰好給了郝仁和熊偉培訓燒烤學徒的機會。
當陳青到基地的時候,正看見熊偉，站在一群新人的面前身前。
他的身前架著一個燒烤架，而那些新人也兩兩成組，共同使用一副燒烤架。
在硬件設施上，露天燒烤基地的種種設備比那些燒烤店里要強出太多。
專供燒烤師傅使用的燒烤架，都有幾十個。
這都是陳青提前讓郝仁打好招呼，去專門的廠家那里定做的。
雖然價格稍微高了點，但更加適合專業的燒烤師傅操作。
一切都有條不紊的發展著，讓陳青心中也暗自滿意。
他從樓頂離開,手里帶著筆記本，繞著城市廣場打轉。
城市廣場的范圍不小,而且也靠近市中心的位置。
人流量一直不小。
就算大多數的人，在這個時間里都還在上班工作，但是廣場附近的游客,整體上還是不少的。
就在陳青從樓上下來的時候，就聽到了好幾波經過的人，在閑聊。
“聽說這邊廣場頂樓的燒烤,味道特別好。”
“上次來嘗過，確實不錯，人太多了。”
如今的樓頂之上，干燒烤的只有露天燒烤基地這一家。
因此不用多想陳青，就明白那些人所談論的對象，肯定是自家剛剛開業不久的露天燒烤基地。
而這一趟，陳青走到樓下廣場的目的，也與之有關。
“問卷調查，有小紅包贈送。”
陳青搬出個小凳子，在城市廣場的邊角支起了個攤。
周圍路過的游客見狀帶著幾分好奇聚了過來，卻看見陳青將臨時打印的調查表，擺在了桌子上。
調查表上的問題,很直白。
“你一般會在什么時候出來玩？”
“是否喜歡吃燒烤？對于燒烤的口味有怎樣的看法？”
“你喜歡在怎樣的環境下吃燒烤？”
問卷上有許多問題,但絕大多數都是基礎的選擇題。
這是很普遍的問卷調查方法,是市場調研過程中必不可少的一環。
但在而今的時代并不盛行。
不過陳青的思維顯然超過了同時代的人。
因此直接將后世的市場調查方法搬到了現在。
在紅包的獎勵之下，很快就有人上鉤了。
幾個游客坐了下來,開始填寫問卷調查的表格。
陳青見狀，也沒有干看著，而是找機會與另外幾個還在圍觀的游客攀談起來。
言語當中，也在試探著他們對于燒烤的看法。
他列出來的問卷調查題目并不多，很有針對性。
因此只花了片刻時間，這些人就紛紛填好了答卷。
陳青倒也沒有猶豫，直接從隨身的包裹里抽出幾個早已準備好的紅包遞了過去。最近轉碼嚴重，讓我們更有動力，更新更快，麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>