“如今既然有了先行優勢，動作就應該更大一點。”
參考著前世自己老東家的種種安排，陳青的心里卻浮現更加大膽的想法。
他不僅僅要建設屬于自己的原材料供應鏈，還想在此基礎上更進一步。
“穩妥的供應鏈雖然重要，但是我們如果時間來得及，為什么不自己開辟蔬菜園呢？”
“等到以后，情況允許了，甚至自己去開個牧場，為自家的燒烤店提供肉類。”
“從頭到尾一條龍，全部包攬。”
“這樣一來，不僅能夠控制成本，而且還能從源頭上杜絕原材料的問題。”
俗話說人心隔肚皮。
雖然在陳青的要求之下，每次燒烤基地的采購員去菜市場買菜的時候，都是挑新鮮的。
至于肉類供地，更是要求肉鋪老板每天都要準時準點，送新鮮宰殺的牛羊過來。
但有的時候，即使是新鮮的原材料也不意味著健康。
這年頭的田間菜地，非常流行打農藥。
雖然目的是為了預防蟲害，但是農藥的殘留物若是留在了菜葉上，被人吃了以后，對于人的健康也有著不小的危害。
在陳青的前世，許多燒烤行業里出現的一些健康丑聞。
原因都是原材料上出了問題。
“如果要種地的話，那豈不是還得回到南浦鎮去。”
陳青摸了摸下巴，神色有些詭異。
他本想著自己的燒烤發展，會從鄉鎮到城里,然后進入市區,最終向更加富饒的大城市擴散！
誰曾想這一拐彎，就殺了個回馬槍。
“現在要是回老家租塊田,倒也不難。”
就連陳青也想不到自己還有主動回老家的一天。
但是再仔細想一想如今的情況之后，他就越發覺得自己的想法確實有可行之處。
如今，那些在鄉下的年輕人都普遍往城市里趕。
鄉間的田野，已經出現了荒廢的跡象。
如果這時候去租地接手,租金上面的問題并不大。
而且向下的人雖然逐年減少,不過要找個會種地的幫工，簡直不要太簡單。
“既然如此，就先租塊地試試。”
要是能解決原材料方面的問題，今后的成本還可以得到更好的控制。
如今,露天燒烤基地每天消耗的原材料都有數百斤。
一天下來,兩三頭牛羊都都不夠賣的。
而且讓陳青沒有想到的是，燒烤基地里那些素菜的供應量也很大。
烤茄子，烤韭菜,烤土豆片之類的素串，同樣很受人歡迎。
與常青燒烤店不同，露天燒烤基地的買菜已經交給了專門的采購員負責。
每天清晨都要跟幾個同伴一起去菜市場里購買新鮮的蔬菜。
然后再將那幾籮筐的材料抬到樓頂的天臺上。
至于肉類的供應，在未來的一段時間里只能依靠那些菜市場里的肉店老板。
養牲畜和種菜比起來，兩者之間的生長周期大有不同。
等到牲畜到了可以宰殺的時間，地里的菜都不知道幾茬兒了。
雖然陳青同樣有想法在條件適合的時候，把肉類供應的問題同樣納入自己的全盤計劃當中，但是眼下的他憑借手中這幾十萬的資金,還不足以解決這方面的問題。
“在這個寒假,先把蔬菜供應的問題解決了！”
陳青敲定了接下來的安排。