• 第202章 不速之客(4 / 4)

    至于這兩只新來的,就由著它們高興。

    它們如果留下來,那張安家里有幾只金雞一口吃的,就不會餓著它們。

    如果它們選擇回山,那張安也無所謂,反正多它們兩只不多,少也不少。

    兩只新來的銀雞,看到張安家的那幾只金雞出門,也跟著屁股后面飛去。

    張安打掃完了圈房之后,王芳和張建國還沒起床。

    這段時間活沒有那么忙,所以不管是誰家,也不用天蒙蒙亮就起來。

    張安難得早起一次,所以看到時間還早,就進到廚房里開始準備今天的早點。

    面條就算了,王芳說的沒錯,天天都吃面條,吃的都有些膩味了。

    張安想了想,干脆做點其他的。

    包子?算了,這玩意兒張安倒是會做,只不過要醒面,還得準備餡料,有些麻煩。

    腦海里想了好幾樣適合當早餐的東西,最后張安決定熬一鍋皮蛋瘦肉粥。

    說干就干,馬上就開始淘米。

    家里的皮蛋是有現成的,待會兒切點瘦肉就行。

    趁著淘米的時間,張安放了兩個皮蛋在鍋里稍稍煮一下,就當焯水。

    因為不煮的話,熬出來的皮蛋瘦肉粥是黑色的。

    這還是張安后世煮了好多次之后,才發現的,后面把皮蛋煮過以后。

    熬出來的皮蛋瘦肉粥就沒有那么黑。

    火上熬粥的時候,張安就把皮蛋跟瘦肉切好,瘦肉用淀粉勾芡備用。

    大概等到十五分鐘,鍋里的大米已經熬煮好,張安才開始倒入皮蛋和瘦肉,還有各種調料。

    時間正好,張安火上的粥剛熬好,就聽到自家老爸老媽起床。

    “你今天怎么起這么早,什么時候起來的。”

    王芳走出臥室,就聞到一股粥香。

    走過去一看,發現張安在廚房里忙活。

    “天剛亮就起來了,昨晚睡得太早,今天早上實在睡不下去。”

    這鍋粥已經熬得差不多了,張安就從火上端了下來。

    “爸、媽,你們洗漱完就準備吃飯,我早上煮的稀飯。”

    在張安他們這里,不管你煮的是稀飯,還是熬的粥,統一都叫稀飯。

    雖然有些人煮稀飯的時候,用的是粳米,有的人用的是糯米。

    但煮出來的都是白粥,最后喝稀飯的時候要加糖。

    很少有人會煮咸粥,當然了,白粥加鹽不是沒人這么干。

    張安爺爺在世的時候,煮稀飯還得往里加豬油呢。

    聽到張安喊,王芳和張建國很快就洗漱完畢。

    “爸,這里面我放了鹽巴,你不用加白糖,待會不好吃了。”

    張安看自家老爹要往碗里倒白糖,連忙阻止。

    待會兒有咸有甜的,真沒幾個人能吃得下去。

    聽說放了鹽,張建國也沒繼續加糖,他也不是接受不了稀飯加鹽的吃法。

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