這年頭出個遠門，是真不容易。
“行，電報我給你回了！”
“多少錢？”唐河問道。
“滾特么犢子，我堂堂副局長，發個電報還用得著要錢嗎？”
陳方國擺擺手就走了，唐河也沒有再客氣，畢竟是過命的交情。
有了挎斗子就是方便，突突地就去了上東村，到了秦爺家，兩人往炕上盤腿一坐。
秦奶就喜笑顏開地從柜子里給他掏好吃的，恨不能把家里所有能吃的都塞唐河和杜立秋嘴里去。
秦奶又顛顛地去給他們做飯，還殺了一只小雞兒，燉今年剛撿回來的榛蘑，還拿出倆猴頭來向唐河顯擺了一下，今天做了給他們下酒。
猴頭屬于名貴山珍了，號稱素中葷，屁個素中葷，你真要當成葷的，是炒啊燉啊的，難吃得要命。
因為要讓猴頭做得好吃，非要大葷不可，以肉為主，以猴頭為輔，一個不好，做出來的東西泛苦，白瞎了這一鍋肉。
誰家能熬一鍋雞湯為就了半拉猴頭兒啊，雞熬完湯之后，那肉沒個吃，那不是敗家嘛。
小雞燉蘑菇不必多說，特別是家養的二年小公雞兒，那真是咋做咋好吃。
猴頭兒做起來也簡單，秦奶整了一鍋紅燒肉，油浸沒了肉，又沒過了里面撕成條的猴頭，猴頭吃起來跟紅燒肉一樣，又多了點細嫩的肉感。
重油重料之下，別說猴頭兒了，你就是燉個木頭棒子，它也有滋有味兒。
倆個絕對硬菜的肉菜，菜園子里的各種蔬菜大蔥蘸大醬，還少不了秦奶腌的蒜茄子和各種爽口青菜。
秦奶下大醬，腌菜絕對是一絕，林秀兒和齊三丫都來學過。
要說真有什么絕活兒，倒也不一定，其實說到底就一個字，用心，認真，別嫌麻煩就好了。
就拿大醬來說，一樣的豆子一樣的手法一樣的大醬缸，可是從一缸醬就能看出來，這家女人啥樣。
勤快的，經常打醬撇沫子，還要用布蒙了口，夏天還要做好防雨，下出來的大醬金黃咸香。
碰著懶的，那大醬顏色發黑不說，還有一股濃濃的臭腳丫子味兒，這還不算，防雨防蠅做不好，還會生蛆，那一個個白生生的小蛆芽在大醬里又拱又爬，在醬面上留下一道道小細溝兒。
誰家也不會扔掉，一樣吃。
而且有的人，還就喜歡這臭的哄的味兒，沒見識的城里人還認為生了蛆芽的大醬最好吃，不但咸香還高蛋白。
唐河和杜立秋咣咣一頓炫，一頓喝，秦奶在旁邊盯著，碗里飯沒了就趕緊給盛。
年輕小伙子，十二點吃飯，十二點半就餓，吃飯賊上食兒，看著他們吃飯都覺得香。
秦爺老兩口子比平時都多吃了半碗飯。
喝飽喝足，秦奶又給他們沏了茶水。
一邊吸溜著茶水，一邊說起長白山有虎的事兒來，這事兒得問問秦爺，或者用不用給捎點東西啥的過去。
秦爺捧著茶杯，發出一聲長長的哼氣聲，臉色不是那么好看。
“打虎啊！”
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