說完又安撫了老爹幾句，李軍才是走進了廚房。
李德生看著自己兒子有了那么大的改變，心中欣慰了不少。
李軍看著廚房里那一塊六十多斤的豬肉，改成五斤重的小塊，放到了另外一個裝了蔥姜蒜料酒的鍋里面去腥。
用的是小火，不能太熟了。
然后洗涮干凈了大鍋注了三分之二的水，將柴火燒旺之后，才是將買好的豬大骨下了下去。
現在正處于豬肉出欄的時候，豬大骨這東西的價格不高，畢竟這年代誰家都愛吃肉一些，倒是便宜了李軍。
去腥撇去浮末直至完全沒有血水之后，李軍才蓋上了蓋子，悶煮高湯。
這個時候豬肉也去腥的差不多了，李軍撈出六塊五斤重的豬肉放置一旁備用。
待高湯熬煮出些許白色，李軍開始下老抽冰糖桂圓鹽巴調色調味。
又等待了約莫三十分鐘之后，湯頭已經是讓人很有食欲的淡白色之后，李軍撈出大骨，然后小心翼翼的將自己前世學會的一個鹵味大料包放進了湯里。
不出一個小時，還沒有下豬肉，鹵水的香味就已經飄滿了整個屋子，路過的村民也紛紛側目。
“李軍家這是搞什么東西這么香？”
“是啊，太香了，讓人聞了肚子就叫喚起來。”
“說不定是縣里的什么好東西，那老小子不是經常去縣里鎮里廝混嗎？”
“是啊，李軍這小子最近是發跡了，聽說騎了輛三輪車回來呢！”
“哼，這混小子又吸他老爹的血了吧？”
諸如此類的聲音不斷的在村里發出，可多少都有些畏懼李軍那地痞的身份，也沒人敢去討要一點嘗嘗。
李軍對此毫不知情，用筷子沾了一點鹵水試試味道，確定沒有問題之后才是把處理好了的豬肉下到了鹵水里面。
李曉花不知道什么時候出現在了李軍的附近，艱難的咽了一口唾沫小聲的問道。
“李軍，等會這東西煮好了，我能嘗嘗嗎？”
看著小妹那可憐兮兮的小眼神，李軍心里一緊，連忙上前抱起了瘦弱的小妮子，指著鍋里的鹵肉。
“當然可以，想吃多少都行！”
李曉花抿著嘴巴，不知道是激動還是感慨，眼睛里有了淚花。
“哥……你真的變了……”
李軍從來到這個家以后就從未聽過李曉花叫自己一聲哥，此時突然聽到了，百感交集，不由有些恍惚。
李曉花則是低著頭不敢說話，小臉通紅，仿佛做錯了事情的孩子。
李軍摸了摸她的小腦袋，變戲法似的從背后拿出一塊奶片塞進了她的嘴里。
“別哭，以后哥會掙很多錢，讓你和老爹過上好日子的。”
李曉花感受到奶片的那股香甜味道，心情一下子就好了很多，用力的點點頭。
“我相信你，哥哥。”
兄妹這下敞開了心扉，開始小聲的交談著，時間不短的流逝，鍋里的鹵肉逐漸變得軟爛。
李軍估摸著時間差不多了，揭開了大鍋的蓋子，頓時一股濃郁十足的肉香味混合著鹵香味飄滿了整個廚房！
小姑娘的眼睛一下子就發光了，扯著李軍的衣服小聲的說道。
“哥……我餓了！”
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