張桐心里這樣想著，但是手上卻沒有停下來。他正在給這位異世界的訪客做一碗榨菜肉絲面。
榨菜被切成只有膾炙1/3粗細的均勻的條狀。混合著肉絲，在油鍋中爆香。菜肉絲大概是所有的菜中最好做的一個。因為這道菜不需要任何的調味，榨菜本身就帶有咸味與鮮味。腌制出色的榨菜只需要在制作之前將其沁沁水。泡掉多余的咸味。那么榨菜本身就是天然的調味料。
一大勺豬油下鍋燒熱。動物性的油脂天然就帶有強烈的香味。區別于牛油中的奶味，羊油中的膻味，豬油的香味更加的醇厚且不具有異味。
人類喜歡油脂的香味，這是從基因中所決定的。因為少量的脂肪就可以帶來大量的熱量。而這些熱量是維持人體所有功能所必須的能量來源。
尤其是豬油所具有的獨特香味，更是許多中國人由衷偏愛的。在條件艱苦的時期，如果能夠有一碗白米飯，拌上一小勺豬油，一小勺醬生抽的話。那美妙的滋味便恍如過年一般，讓人覺得幸福快樂。
直至今日，依舊有無數人熱愛豬油拌飯這樣的食物，即便有許多人抵制，聲稱這樣的食物高碳水高脂肪高糖分是非常不健康的食物，但是那又如何呢？誰叫他好吃。
就像是現在豬油燒熱后將榨菜下鍋爆香。熱火急催。豬油的香味被全部激發了出來混合進榨菜的咸香之中。
水淀粉混合生抽抓勻過的豬肉早在之前便已經炒熟。準確來說是炒至七分熟。余下的三分需要等到榨菜被熱油基本炒熟的時候再下鍋加熱。
因為豬肉這東西特別的神奇。火候只要稍微一大就特別容易老。而一旦豬肉炒老發柴，那么其滋味必然大打折扣。
張桐做菜駕輕就熟，不急不徐。看起來令人賞心悅目，仿佛他并不是在做菜，而是在做一件藝術品一般。
榨菜肉絲炒好。那邊鍋中沸水煮的堿水面也恰到好處。細面不可久煮，久煮則容易變得軟散。但是堿水細面又不能煮的時間過短，因為堿水細面面心偏硬，有的時候沒有煮到火候，會給人吃一種夾生面的感覺。
不過張桐煮的面條從來不用擔心這一點，火候恰好，筷子一挑，在白瓷大海碗中一翻一蓋。便如大姑娘梳頭一般，瞬間將千百根面條梳理的整整齊齊。面湯本身是最簡單不過的陽春面的面湯。但是將炒的噴香的榨菜肉絲澆頭蓋上之后。一碗平凡無奇的陽春面，居然有一種得到了升華的感覺。
張桐將這碗榨菜肉絲面擺在百奇楠面前，笑瞇瞇地對他說：“如果餓了，那就吃吧。”
百奇楠拿起筷子。也不知道是該吃還是不該吃。
張桐轉過頭對肖瀟說了一句：“對了，你去把隔壁的小黑叫過來。”
打發走了肖瀟。張桐的小店內只剩下張桐和百奇楠二人。
“吃吧，吃飽一點。畢竟你在那個世界可能沒有吃過這樣的面條呢。只有吃飽了才好上路。”
哐當~
百奇楠的筷子摔在了地上。
“不要那副震驚的模樣，我知道你并不是歸鄉者說吧，說說吧，你是怎么來到這個世界的。”