• 第828章 張超的靈感(2 / 2)

    他停頓了一下,語氣加重。

    “這確實讓我們損失了很多的利潤。”

    “但!大家換個角度想!”

    他的眼神變得銳利起來。

    “這也意味著,我們把這些商戶,更緊密地和我們‘成仙’和這個項目,綁在了一起!”

    “他們享受了巨大的成本優勢,這是外面其他餐飲老板想都不敢想的!”

    “換句話說……”

    張超嘴角勾起一抹意味深長的笑容,帶著一種掌控局面的自信。

    “我們就有足夠的底氣,給他們提一些……額外的條件和要求了。”

    額外的條件和要求?

    眾人聞言,臉上的疑惑更深了。

    一直默默聽著的梁小胖,忍不住好奇,探著身子問道:

    “超哥,具體是什么條件啊?”

    “能不影響他們賺錢,我們也能盈利的條件?”

    梁小胖那帶著點憨厚的好奇嗓音在安靜的會議室里顯得格外清晰。

    張超迎著眾人探尋的目光,重重地點了點頭。

    “沒錯。”

    他的聲音沉穩下來,帶著一種不容置疑的肯定。

    “我們給他們免了租金和物業費,這幾乎是把他們的固定成本降到了最低。”

    “作為交換,我們完全可以向他們索要……”

    他微微一頓,目光掃過全場,然后清晰地吐出了三個字:

    “采購權!”

    “采購權?!”

    這三個字像是一顆投入平靜湖面的石子,瞬間在會議室里激起了層層漣漪。

    王浩猛地抬起頭,眼神里閃過一絲精光。

    趙曉琳也停止了轉動手指間的筆,若有所思地看向張超。

    周明和李悅更是對視一眼,都從對方眼中看到了恍然。

    在座的,哪個不是在商場摸爬滾打過的?

    采購!這里面的門道和利潤空間,大家心里都跟明鏡似的!

    市場上產品價格都存在一定彈性,供應商報價可能有較大的浮動空間。

    如果掌握的采購權,在熟悉了市場行情后,就有可能利用信息優勢,選擇報價較高但給予回扣較多的供應商,而不是選擇性價比最高的產品。

    從而實現獲利。

    只要控制好這里其中的尺度,這絕對是一條路!而且是一條看起來相當可行的路!

    張超看著大家瞬間亮起來的眼神,知道自己戳中了關鍵點。

    他趁熱打鐵,繼續闡述自己的想法,語速不快,但條理清晰:

    “我的具體想法是,我們成仙美食街的運營團隊,要重點組建一個專門的采購中心。”

    “這個采購中心,將全面負責所有入駐我們美食街商戶的——”

    他加重了語氣:

    “——所有食材,包括主料、輔料、調味料,甚至還可以包括一次性餐具、打包盒、清潔用品等等所有經營所需的耗材!”

    “我們進行統一采購,然后分發給各個商戶。”

    他攤開手,像是在解釋一個再簡單不過的道理:

    “大家想想,這些原材料和耗材的成本,本來就是商家開門做生意必須要支付的,對吧?”

    “這筆錢,他們無論如何都是要花的。”

    “現在,我們只是改變了他們的采購渠道,規定他們必須,也只能,從我們這個統一的采購中心進貨。”</p>

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