來到大棚外，姜大壯打聽問，”你給人加工腸掙錢嗎？”
”一開始沒想過賺錢，”初寒妞說，”村里開個姓齊的作家，是我幫著租的房子，他再早是從事肉食加工的，他建議我一斤加五塊錢，我不白忙活，別看一斤五塊，十斤就五十塊，哪次都做百十斤，就是五六百塊，你說掙不掙錢？”
”這個來的快呀，”姜大壯驚羨地說，”種大棚要兩三個月才能見利，那就多干點，不過你還得去給加工出來吧？”
”嗯，不加工出來，那是肉，”初寒妞講解道，”賣肉的有機器，一斤加工費三元……”
”不便宜呀，”姜大壯吃驚地說，”一百斤就三百塊啊！”
”可不咋的，”初寒妞說，”人家給你絞肉、配作料和腸衣，也是要成本的。”
走訪了村養豬戶，正如姜大壯所言，幾乎家家都養，少則一頭，多則好幾頭，一般家都會在春節前殺豬。
村里人是認識初寒妞的，很多家的大棗和板栗也是她幫著直播帶貨賣出去的，因此見到她都很親切。
了解到臨期有幾家殺豬戶，初寒妞都做了記載，留了電話號，告知他們到時給她打電話，往姜家回時，初寒妞這才給周子豐打電話，說她來東溝村，在姜大壯家。
一進院子就聞到菜香，姜奶奶在院中一個爐灶炒菜，炒好一盤端屋里桌上。周子豐開三輪車到，給讓到屋里坐下吃飯。
因開車，初寒妞未喝酒，姜大壯、姜爺爺和周子豐三人喝。
”寒妞，”周子豐說，”明后天有兩家殺豬，你想要多少斤告訴我一聲，都要那個部位的肉，那樣，還是你現來現定吧，省得傳話怪費勁的。”
”咋說也得一百斤，”初寒妞心里粗略合計后說，”我剛才也到村里走了走，咱村養豬的可比后山村多多了。”
”到時用不用我幫忙搬搬扛扛的？”周子豐問。
”周叔，不用你，我讓大壯叔幫我，”初寒妞直言道，”順便我讓他去我家取點東西回來。”
吃完飯，周子林又帶初寒妞去那家殺豬戶定下來，說好她上午十點到，那時正好豬也收拾出來了。
這人就怕動腦筋，回后山村路上，初寒妞突然有了一個想法，既然肉店可以做加工，何不買個機器自己干呢，另外再購買作料和腸衣，這樣成本也就降下來，降下來的也就是收益？
越尋思越覺得可行，絞肉機貴點，有省下的錢啥都夠了，就這么決定。主意已定，初寒妞就不會再三心二意。
到了家，先逗了會狗，就回到屋查詢絞肉機價格，網上就有售，各種款型都有，又做了比較，找了一家信譽好的拍單。
順便把作料和腸衣也一并購買，這兩次去加工，怎么個程序，她都看會了，加工時找個幫手就行，姜大壯就是首選之人。
”大壯叔，”一見面初寒妞就說，”咱倆合作干點事，我覺得這事能行？”
”干啥吧？”姜大壯問。
”我買了加工風干腸的機器，”初寒妞說，”我看你家地方夠大，院子也寬綽，加工完了可晾在院子里，咱倆一起干？”
”行啊，”姜大壯眼睛帶著笑說，”我多數時間閑著，有事干，干嘛不干？！”
”那咱說定了，掙了錢二一添作五，”初寒妞說出她的想法，”我負責賣，你負責晾曬，看住了別丟了就成。
對了，我再添個密封機，有外地要的，保存時間長，不至于道上壞了。”
”不要二一添作五，”姜大壯說，”東西都是你置辦的，我不能拿那么多。”
”別謙讓了，我不在乎多點少點，就這么定了，”初寒妞干脆地說，”我們先嘗試著，如果前景好，背不住我們以后還成立個肉食加工廠呢！”</p>