“三蝦面是蝦的三個部分，沒有蝦子就不能吃了么？”
“就是，三蝦三蝦，湊齊了三個部位不就好了！”
“真好笑，你們懂個屁啊就來說話！這么好湊的么？三蝦面就是將蝦利用到了極致的一碗面，基本上蝦身上的部位就這么多了，你們這些腦殘粉張嘴就說，你給我說說蝦身上還有什么？”
“就是，現在網上人什么都有，閉眼尬吹么？年輕人就是不行，嘴上沒毛辦事不牢。他要是選擇別的，中規中矩做一道菜，按照他前面的分數，應該還能保持在前十名有一席之位。可是現在嘛……呵呵！”
“你懂，就你懂。你什么都懂，上面比賽的人里怎么沒有你啊？”
“你！不和你們這種人一般見識。白葉這種人本來就是運氣好蹭上來的，看章獨嵐他們一旦發力，就把他擠到第三了。現在可是決賽了，他恐怕連前十都保不住了！不信就走著瞧！”
“以為就你們長嘴了？你們說是什么就是什么？人家白葉要是做不出來，人家現在還忙活什么？跟你們一樣靠嘴？”
“就是說。你說章獨嵐也就罷了，但是第一名那是什么玩意，誰不知道他是鉆了規則的漏洞。你連這種人都看好，可見你也不是什么好東西！”
彈幕和微博吵得不可開交。
可當事人還什么都不知道，痛并快樂著的將蝦腦收集起來。
剝好的蝦仁還在冰水里鎮著，等著一會兒料理。
蝦腦倒是不用這樣處理，已經是熟的，接下來就是要熬蝦油了。
剛剛看著白葉剝蝦，大家就覺得剝了很久很久，但是對于數量并沒有一個概念。
現在看著白葉從水里將清洗一遍的蝦殼撈出，大家才驚覺他剝了多少蝦。
這蝦殼的量可是不少啊。
蝦頭和蝦殼倒入鍋中，倒油，小火慢慢煎著。
趁著鍋里蝦頭蝦殼熬制蝦油，白葉找到了工作人員。
需要一臺粉碎機。
前面剝蝦已經耗費了他不少的時間，現在熬蝦油又是不短的時間，他已經沒有時間可以浪費了。
現代社會，當然是能用高科技的就用高科技啊！
而且手工研磨的，也不見得有機械打的更細膩。這一點白葉沒那么講究。
工作人員很快就拿來了一臺破壁機，破壁機比粉碎機更細膩，白葉還沒用過這玩意，等他學的差不多了，那邊鍋里的蝦油已經熬成了明亮橙紅的色澤。
蝦油澄出，蝦殼入水煮出淺淺一層湯汁。
這既是湯底，也能將蝦殼上的蝦油釋出，方便打粉。廚房紙將這些蝦殼沾干后放入破壁機，才不過分分鐘的事情，就得到了同樣淺橙紅色的蝦粉。
白葉滿意極了。
制面！
白面和蝦粉揉成了一塊淺淡櫻色的面團。
等待面團餳開的時候，白葉將冰水中的蝦肉撈出，用鹽和淀粉調制滑炒，保持最滑嫩的狀態。
蝦腦味道淡，但是用剛才的蝦油淺烹一番，幾秒的時間讓蝦腦不讓味道變得濃郁，顏色也因為染上一層的蝦油而越發顯得橙紅發亮。
另一邊燒水，等鍋開面條下鍋。
白葉選擇的拉面的技巧，將面拉到圓潤且細，猶如根根橙絲一般。
鍋開、面熟。
老面倒入剛剛出鍋不久的蝦仁，平平鋪在面上，上面再倒上蝦油浸染的蝦腦，加上幾片黃瓜精心雕琢的配飾在碗壁上，整碗面就仿佛一朵盛夏綻放的花朵。</p>