如此將其他的面也如法炮制，再將這些面片先在上面分開按壓再逐漸搟薄，就如普通春餅大小。
最后這些餅就是上鍋蒸了。
因為弄的多，所以上下蒸了三籠。
餅上了蒸籠，就是要準備配菜了。
雞油筋餅雖然香，也只是主食，自然是要準備搭配的菜肴。
好在現成的食物就不少。
肘子昨天只切了半個，現在正好將剩下的一半切了上桌。
昨天還燉湯的母雞也不能浪費了。
雞肉拆絲，做了一道麻辣雞絲。
還有昨天晚上熬煮的豬皮和高湯已經裝盒，此時已經凝固了，同樣切了裝盤。
肉菜就算這三個，另外又切了土豆絲，胡蘿卜絲，肉絲等。
做了一道尖椒土豆絲，一道胡蘿卜和肉絲對半版的家庭式魚香肉絲，另外還有一道雖然是京菜系，但是店里也經常會做的。
炒合菜。
韭菜、豆芽、肉絲、粉條、菠菜。當然最不少的就是雞蛋。
炒的香噴噴卷餅最是好吃。
全程都是白葉做菜，高原后來過來的時候，就是幫著打下手，端菜上桌。
雖然都是小菜，但是那筋餅和菜肴的香味，可是很香的。
另外高原還熬了粥。
對于白葉來說，不管是吃包子、吃餅、吃大果子，來一碗粥最適宜。
大米粥，小米粥，大碴子粥，還是高粱粥都可以。
所以白強烈要求喝粥。
不過高家沒有這么全，更沒有什么大碴子小碴子。
所以高原只是熬了大米粥，不過熬得香噴噴的也很好吃。
將粥盛好，菜都端上來的時候，那邊筋餅也出鍋了。
也不知道人家正宗的是怎么做的，但是白葉知道的家庭做法就是這樣。
蒸好的三籠餅都拿出來，但是還不能往上端。
因為之前搟餅之前周圍一圈都是封上的，所以現在自然要先修一下邊。
白葉偷懶，直接找了個六寸盤往上一扣，沿著邊將周圍切下。
修整好的筋餅又圓又好看，且直接能一張張揭開。
端著三盤子筋餅上去，張泉生也到了。
張泉生被張云云喊住的時候才知道今天白葉在家做了早飯，于是乎難得的一家人早上圍坐一起，在家吃早飯。
一人面前一碗香濃的米粥。
六道菜，三盤餅。
三涼三熱。
“這餅怎么吃？”高原捏起一個，發現十分厚，“是不是跟烤鴨那個荷葉餅一樣揭開？”