唯有小猴娃,對于這個味道好像蠻中意。一片葉子吃完,然后伸出自己的小爪子,捅了捅小苗苗,還想再來一片。
“苗苗,好吃么?”看到苗苗吃得很大口,王莎莎有些嘴饞的問道。
苗苗點了點頭,然后給王莎莎也揪了一片。
還別說,這個味道她也是蠻喜歡的,一個酸菜心,在她們倆外帶小猴娃的努力下,直接消滅掉。
“還行吧?”老劉一邊切酸菜一邊問道。
王莎莎點了點頭,“酸溜溜的,很爽口。”
“那也不能吃太多,咋說也是生的。等燉好了的,你再嘗嘗那是啥味道。”老劉隨口說道。
王莎莎撇了撇嘴,這人就是有些愛顯擺。還真當自己剛剛沒看到他嘴角那抹得意的笑?
其實她還真看差了,這次的老劉可不是顯擺,而是有了一口兒好吃的,心里開心呢。
人啊,有時候就是這么奇怪。打小就吃酸菜,這東西也不是啥值錢的玩意,可是那就是百吃不厭,隔一段時間不吃就想。
你說那海鮮很好吃吧?可是你吃上一段時間以后多少也會有些膩。就現在小苗苗跟他對于龍蝦都不是很中意了,要不然王莎莎也不會鼓動他研究西式做法。
那邊的鍋里煮上大骨頭,這邊的老劉繼續切酸菜。拿著對講機群喊了一下,中午都回家來吃燉酸菜。
看著老劉做菜,小苗苗都沒有到外邊去玩耍。等大骨頭燉爛糊了,也跟王莎莎在邊上“偷摸”拽下來幾條子肉,就那么直接吃。
反正要是換成來這里以前,這樣守鍋臺的事情,王莎莎是絕對做不出來的。只不過現在的她已經被小苗苗給同化了,只要老劉做飯,都會提前跟著蹭吃一些。
燉酸菜真的沒那么復雜,大骨肉湯和骨頭放在下邊,切好的酸菜往里一撒。再放上一些調料,菜上再鋪滿一層五花肉開燉。
老劉以前在家里邊做的時候,還會放一些海兔干給湯提鮮。在這里就沒有這個了,但是也沒關系。
等快吃飯之前,往上邊鋪一層大蝦,那個味道也不會差。但是不能放太早,放太早的話,那個蝦煮得太老,就沒法吃了。
大家伙也都陸續湊了過來,其實目前來講也沒有那么忙。就算是陳成他們這些專業的財務人員,也在歸置階段。
老劉給燉了酸菜,其余的炒菜就是王忠和與徐強這倆人做的了。過來就是做飯的嘛,這就是他們正經的工作。
酸菜盛出來,看著上邊的五花肉給老劉就饞得不行。
“唯一的缺憾,就是沒有凍豆腐。得空咱們得好好研究一下,把豆腐給做出來。內羅畢的華人超市里應該有這些家伙什賣,實在不行咱們自己純手工。”劉文睿笑著說道。
“這個簡單,老板,回頭我跟著轉一圈兒去,這兩天咱們就做起來。”徐強說道。
“那可不得了了啊,以后的早餐咱們也能豐盛一些。油條、豆漿、豆腐腦,給我都饞壞了。”老劉說道。
給大家都逗樂了,就劉文睿現在這個身份,每天早晨能吃的很多,卻惦記起這街頭早餐了。