“爸爸,是做烀餅么?”小家伙好奇的問道。
“哈哈,你還記得烀餅也刷油啊,這個是春餅,也需要刷油的。”老劉笑著說道。
小家伙有些納悶了,真心有些整不明白。吃烀餅不是得燉豆角么,也沒讓自己幫忙掰豆角啊。
刷好油的面餅,兩兩摞在一起。然后老劉又摞了一個超級高的,足有十個面餅,挨著的地方都刷好油。
這個搟成餅之后就是上鍋蒸的,老劉也沒有弄太多,就弄了兩摞二十張。
蒸的春餅搟好之后,直接上鍋蒸。需要用鍋烙的就不能一次都搟好了,現烙現搟就完全來得及。
第一張春餅烙好,小苗苗有些好奇。跟往常吃的小油餅有些不一樣啊,比往常的餅好像要薄一些?
老劉也是愛顯擺的,第二張餅放到鍋里,然后就將這張春餅給直接掀開。一張變成了兩張,給小苗苗看得就更加的神奇了。
蒸好也烙好,老劉就開始炒酸菜。噼里啪啦一頓炒,最后放的是粉條,隨意的炒了幾下直接出鍋。
對于今天的飯菜,小家伙就好奇得不行。老劉也是給她好好的卷了一張,里邊多放了好多的肉絲和粉條。
小家伙抱著餅用力的咬了一大口,帶出來好幾根的肉絲,小家伙那也是一丁點都不在乎。
吃得是真香,小家伙這口吃完直接又來了一口。
“咋樣,蒸的好吃還是烙的好吃?”劉文睿吃完了一張后笑著問道。
“都好吃,烙得有油香味,蒸的軟一些。”孫寶鋒咬了一口后說道。
他吃得比老劉都快,每樣都嘗了一張。反正他覺得今天吃上五張春餅,那是一丁點兒問題都沒有。
“就是有些虧著璐璐了,大老遠的跑這里來,就吃春餅。不過可不怪我啊,莎莎說的,不能吃海鮮糊弄了。”老劉一本正經的說道。
“本來就是嘛,海鮮再好吃也不能頓頓吃啊。晚上再吃一頓面食唄,你會做啥,給我們整點。”王莎莎說道。
“咋還跟面食干上了呢,這樣吧,晚上給你們做大盤雞。”劉文睿苦笑著說道。
“要不然沒有肉,真的是太對不住璐璐。你也是的,璐璐好不容易來一趟,就用這么簡單的飯菜招呼。”
“好吃就行唄,管那么多干啥。是不是璐璐?”王莎莎問道。
徐璐好笑的看了她一眼,“你說了算,中了吧?”
給王莎莎聽得有些不好意思,現在的丫頭想的就比較多嘛,總覺得說啥都是有言外之意。
只不過這也都是小插曲,大家伙都奔著春餅下手。別看是小吃,風味也是把大家都給征服了。