• 第89章 涼皮(1 / 2)

    楊諾諾點的外賣是涼皮,這東西也算是陜南那邊的特色食品之一。

    將高筋面粉揉好,然后用水洗搓揉出面團里面的淀粉,將淀粉水用平板鐵盤子裝好,然后上水蒸成薄薄的涼皮。

    勁道清涼,吃起來很是爽口。

    洗完后面團剩下的就是面筋,放在熱水里煮好撈出,切成長方形的小塊。

    滿是孔洞跟蜂窩一般,吃起來也是勁道入味。

    加上秘制的醋湯,夏天吃起來很是開胃。

    劉蠻就比較喜歡吃涼皮,怕劉蠻不太適應東北這邊的飲食風格,所以楊諾諾點外賣的時候,點了涼皮。

    就劉蠻所說,這家店老板有八成可能是陜南的,因為味道和做法很正宗。

    就像劉蠻之前在魔都吃過的幾次涼皮,端上來的時候劉蠻就說不正宗。

    因為涼皮是用涼皮粉直接兌的,涼皮粉兌出來的涼皮看起來雖然更清涼,但是會少了一部分味道。

    其次涼皮里面竟然沒有黃瓜絲和面筋!

    這是劉蠻最不能接受的,沒了這兩樣東西,涼皮就失去了靈魂好不好!

    其次里面的豆芽,還不是黃豆芽,是更加細長的綠豆芽,口感味道又是不一樣,所以劉蠻那次吃了兩口就沒吃了。

    臨走的時候,看著人家店門上那正宗陜南涼皮六個大字,氣的腦門青筋直跳,恨不得給他店砸了。

    這不是坑人呢嗎?一點都不正宗好不好!

    他一個地地道道的陜南人,涼皮從小吃到大,他就沒吃過還放番茄醬或者是甜辣醬的涼皮!

    楚夢雪吃的很開心,呼哧呼哧的一點也沒有淑女形象。

    然而吃完之后,楚夢雪一抹嘴巴,然后說道:“我好像沒吃飽,要不我們再出去吃一點?隨便烤點串喝點啤酒?”

    楊諾諾知道,楚夢雪這還是想當東道主,請他們吃飯,所幸燒烤啥的在東北也挺實惠的。

    主打的就是一個量大管飽,還不會太貴。

    所以想了下還是點頭答應了:“那成,你換身衣服,等下我們出去再糙點。”

    楚夢雪起身,回了臥室換衣服。

    再出來的時候,已經穿上了身露臍裝小皮夾,外加破洞牛仔褲。

    一頭黑發也被彩色頭繩給高高的綁了起來。

    要是在畫個煙熏妝啥的,妥妥的小太妹一個。

    劉蠻這下總算是明白,楊媽為什么對楚夢雪成見那么大了,就這不良打扮,任誰也不想自家孩子跟這種人來往交朋友。

    要是他們小時候跟那些小混混玩,他媽再疼他都會打他。

    記得他爸曾經說過,他一個師叔,當年就是個不學無術的小混混,成天拉幫結派的,跟黑澀會一樣,還收保護費啥的。

    那時候不知死活的收到了老爺子的武館來。

    興致一上來還要打架踢館,結果一群六七個人,被老爺子打的骨斷筋折的,當時那個師叔就被折服了,非要拜老爺子為師。

    老爺子也不是什么人都收的,所以就給趕了出去。

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