其實就是蔥姜香菜，醬油花生油調味而已。
不過這就已經夠了！
沈安寧端著一小碟嗅了嗅，真的精神爽利！實在是太香了～不過這是她自己這么認為的，要是不喜歡的，就另當別論了。
曜崽站在沈安寧身旁，小鼻子吸吸氣的樣子，喊道：“媽媽～給我聞聞。”
“聞了這碟就是你的了，等會蘸汁就用這個。”
“可以噠。”只要能聞聞，都好說。
小家伙也學著媽媽的樣子，好香啊～
“快點坐好來了。”周母又端來裝蘸汁的小碗。
吼吼吼！
這會崽崽們才看向桌子上的大鍋！
“姑姑，這就是你說的大餐啊？”周承義問道。
“這么多菜，還不是大餐啊？”
好吧，但目前都是生的！
周明澤在灶房里拿出一瓶新買的醬料，“媳婦，等會讓你嘗嘗鮮。”
沈安寧好奇問道：“什么醬？”
周明澤直接遞給她看。
“沙茶醬？”
“嗯，這個打邊爐賊好吃，不信你問大哥。”他示意她問向走過來的周大哥。
周大哥：“什么？”
聽了周明澤這么一說，周大哥點頭表示很可以，又道：“用來炒其他菜，味道也很不錯。”
沈安寧：“那可以試試了。”
周明穗見他們在那里說話，都還不過來，催促道：“大哥二哥，二嫂，就等你們了！！”
沈安寧他們趕緊的走了過來坐下。
打開銅鍋蓋，熱氣騰騰就來了。
皓崽：“哇～爸爸～”
周明澤打開沙茶醬的蓋子，準備舀些出來當蘸汁用，扭頭看向皓崽應道：“嗯？怎么了？”
“這個怎么吃啊？”
“燙著吃，等會你和弟弟都別亂動，爸爸媽媽給你們燙，知道沒有？”
“好。”
漸漸入夜了，外面溫度也降了些，但是屋里銅鍋炭火正是熱氣騰騰，整個堂屋暖哄哄的。
周父周大嫂正在把一些沒那么容易熟的菜放進鍋里，周父拿了還沒喝完的燒酒過來，也招呼著大家快點坐下。
周父：“爹，喝點點？”
周阿爺擺手道：“不喝了不喝了。”
中午已經喝了一些了，晚上就算了。
周大哥這會拿著小酒杯來了，“爹，我一小杯！”
周父本來不愿意給的，但是想著今天自家老爹生日，給好大兒再來一小杯也行。
曜崽突然來了一句：“公太，生日快樂哦～”
眾人一聽，立馬看向小家伙，有眼力的崽！他們都還沒說就占先機了！
“你可真好記性啊，我們都還沒說你就占第一祝福了。”沈安寧捏捏他的小臉蛋道。
“哈哈，我最棒～”
今天不喝飲料，喝的是魚湯，飯前大家舉湯祝周阿爺生日快樂。
等周阿爺回了幾句話后，大家才開始吃飯打邊爐。
“這打邊爐冬天吃最爽了！”周明穗燙著肉說道。
沈安寧：“那可不，這熱氣騰騰的，東西燙熟吹吹再吃下去，身體都暖洋洋。”
“爸爸，要給公太先。”皓崽突然捂著碗，不給爸爸放進去。
“給你先，鍋里還有，我等會給公太夾。”
“好。”
小家伙還知道惦記公太還沒吃呢。
周大哥家的三個崽可以自己來，不過都得站起來或著周大哥幫他們夾菜。
燙肉菜一次放下去多，所以人人都能夾到一些。
“媽媽，我要片片。”陳寒元指著周母面前的馬鈴薯片。
“還沒燙，吃其他先。媽媽給你夾。”
那邊周母聽到后，就夾放下去了。
“嫲嫲，我也要。”周依依喊道。
周母又燙其他菜，“有多的，吃了不夠再放。”
周大嫂給周母夾了個牛肉丸，“娘，你也吃。他們我和明佑哥照看到的。”
陳寒元有陳秦森照看著，周明穗偶爾幫承禮加菜，崽崽們都能照顧得到。
皓崽曜崽就是全程父母幫忙的。
“澤哥，這沙茶醬，很可以！”
“是吧。”
沈安寧夾了個牛肉丸沾沾沙茶醬，“咸口適合我！”
她還想問周明穗吃得怎么樣，結果人家正在埋頭苦吃，說不上話了。
肉有牛肉，豬肉，牛肉丸，還有魚片！沒錯，就是下午釣回來的魚起片用銅鍋打邊爐！
魚片起得薄，燙燙就能吃了，而且也沒有骨頭，不怕崽崽他們吃。
這菜就更加不能少了，除了西洋菜，生菜，“松厚”，還有馬鈴薯片，平菇。
“來，菜燙燙就熟了，快點拿碗來接。”周大嫂站起來喊道。
“菜好了？開干！”
沈安寧的目標是夾給曜崽，小家伙居然沒有抗拒，估計是因為西洋菜是他自己摘的吧！
周母想起什么話來著，突然就來了一句話：“西洋菜，沒人愛，醫生拿來做藥材，人人拿來做豬菜。”
周阿爺聽了回道：“西洋菜拿來煲湯都可以噶！去年不就是拿來煲陳腎了嗎！”</p>