福福其實沒想錯，宋家小院灶房里的食材雖然多，但以家常的雞鴨魚肉為主，能用來做甜品糕點的屈指可數。
不過宋玉枝擅長的就是把家常的食材做出花樣來。
她在灶房里翻了一圈，找到了山藥、豆沙和一罐梅花雪水——
豆沙是她這兩日熬好，準備年頭上用來炸春卷的。
梅花雪水倒不是出自她手，而是周氏接的。
過去宋父和周氏都算是風雅之人，最擅苦中作樂，入冬后就會去接梅花雪水來煮茶。
清水巷一帶也有梅樹，周氏在家閑著的時候就便去接了來。
當然家里現下的境況和從前不能同日而語了，這些梅花雪水平常只能用來烹煮高末茶，但多少也算是給寡淡的生活增添了意趣。
宋玉枝就準備做個梅花山藥糕來。
她一邊把梅花雪水倒入鍋中燒，一邊讓宋知遠幫忙跑腿，去外頭摘一些開得好的梅花來。
小家伙最樂意幫她忙的，二話沒說就出去了。
宋玉枝用布把手包起來，而后把山藥的皮削了，然后將去皮的山藥切成小段。
等灶上的水開了，宋玉枝把山藥裝入盤子放上鍋蒸。
沒多會兒，宋知遠小跑著從外頭回了來，手上捧著好些個大小不一的梅花，獻寶似的捧給他姐姐。
宋玉枝夸了他一句，而后把這些花仔細挑選洗凈，把可能會有苦味的花芯去除，只留下形狀完整的花瓣，烘烤出多余的水分。
這一步驟略有些繁瑣，等處理完了，鍋上的山藥也蒸好了，筷子輕輕一插就能搗爛。
宋玉枝把蒸出來的水分控干，把山藥段倒入碗中，壓成碎泥，接著將花瓣放入山藥泥中攪拌均勻。
攪拌到山藥泥抓入手中不再沾手，宋玉枝把山藥泥捏成小窩窩的形狀，放入搓圓的豆沙餡料，搓成圓球。
沒過多久，案板上就出現了十來個白白胖胖、帶著梅花的山藥球。
就剩下最后一步造型了。
時下已經有糕點模子，把半成品糕點往里頭一塞一壓，就能出現好看的形狀。
家里現下沒有，去外頭買也不難。
但霍家那位表姑娘那般挑剔，想也知道她對模子壓出來的點心不會有什么好評價。
宋玉枝用手來代替模具，家里的筷子、竹簽、勺子等常用工具齊上陣，一刻鐘的時間捏出了梅花形狀的糕點。
后頭周氏看她又在灶房里忙的不可開交，跟福福致歉一聲，也過來幫忙。
看著宋玉枝捏過兩個，周氏動手試了一番，捏到第三個的時候已經跟宋玉枝捏的一般無二。
終于趕在申時之前，宋玉枝交出了一盤子精致到宛如工藝品的梅花山藥糕。
至于周氏一開始試手的那兩個，模樣稍微有些出入，宋玉枝就沒往盤子里放，給了宋知遠和福福一人一個吃著玩。
福福趁著周氏離開的時候去臨時買了個食盒過來。
仔細將一碟子糕點放入食盒中后，小丫頭實在不好意思再叨擾下去，就用帕子把點心包著，說回去慢慢吃。
至于工錢……
福福有些尷尬地道：“我出來的匆忙，身上只帶了一兩銀子。宋姐姐先收著，等我稟明我家姑娘再來補。”