廖老大聽著秦默涵的話,哈哈笑起來,說道:“會做飯了好啊,還真是看不出來,這一位肖峰小友這么多才。不過今天你們是才來家里,這飯我來做。”
廖老大摘好了菜,分別讓秦默涵和老群拿著,然后幾個人往竹林走,走到竹林邊的時候,肖峰已經在那里挖竹筍了。
看著幾個人過來,肖峰欣喜地喊道:“哎呀,廖叔叔,你這竹林里的筍真多,根本吃不完啊。”
“那有能吃完的筍,在我們這里,這東西就是個尋常物,家家都有毛竹林,筍多得很,我們都是凈撿著嫩得吃。你就撿那剛有毛尖的鼓的地方挖,不要挖老的。”廖老大說著還扒拉著竹籃子里肖峰已經挖好的幾根。
“嗯,還行,挺會挖的。今天我們就能主打筍,其他都是配菜。再給你們做個米飯。”
“廖叔叔,你這就是神仙生活么,一天待在這個院子里,都可以不出去了,要啥有啥。”肖峰說道。
“我是不出去可以,可是把我家明歡忙壞了,這幾個月,她是出出進進馬不停蹄呀,可惜廖家這么大的家業都要壓在她的身上,我真是舍不得啊,但又沒有辦法。”廖老大說的是實話。
“廖明歡是在廠子里做什么?”肖峰問道。
“做技術員,顧問,給他們指導的生產日常的生活用品,但是現在啊,用瓷器的少,茶杯還行,碗碟幾乎都是用搪瓷的,那玩意兒結實,摔不破。”廖老大由衷的說道。
“搪瓷的是結實,可是,瓷器是我們的國寶,也是人類的的遠古文明發展至今的標志,用瓷器吃飯喝水代表著一種文化。我的餐廳里都用的是瓷器,雖然我們清苑縣的瓷器粗糙,但是我覺得也是為傳承陶瓷文化出點力。”肖峰一邊挖一邊說道。
“嗯,你說的對,我就喜歡端著青花瓷碗吃飯,不喜歡用搪瓷的,覺得青花瓷端著的飯就比搪瓷碗里的飯香,那一小小的瓷碗里,盛著的可是人類文明史,我祖上就說了,無論發生啥事,都得端著瓷碗吃飯,因為這是宗族給的飯碗。”廖老大說道。
肖峰揮著胳膊很快的挖了大半籃子的筍,又麻利的剝了皮,看著白花花的嫩生生的半籃子說道:“夠了,我今天給你們做個竹筍炒肉。”
“咦,你們今天才到家里,怎么能讓你下灶,我來做飯,招待你們。”廖老大趕緊說道。
“那好吧,我給廖叔叔打下手。”肖峰趕緊附和。
“嗯,好,走吧,趕緊地做上。等著明歡下班回來,飯也就熟了。”廖老大笑呵呵地說道。
等幾個人回到小院子里時,廖家明和廖家和居然都從門外進來了。
“你們父親不是在生病嗎?怎么都來了?”廖老大虎著臉問兄弟兩個。
“我已經給我爸吃了藥,他說好多了,讓我過來窯爐上幫忙。”廖家和看著廖老大聲音不高不低地說道。
“嗯,好,你們今天那個“破碟子”我已經看了,你們兩個粗心得很,配料表要好好地研究,讓你們好好地做自己喜歡的事情,你們偏要弄上去賣。
技術不過關,還讓人家挑三揀四的,丟廖家的臉。好好地去看配料表,然后自己揉著胚子找手感,真是的。
去吧,我已經把你哥好好地罵了一頓,你們自己琢磨去吧,然后把我的那些胚子好好看看,晾一晾。
什么幫忙,你爸那點小心思我清楚的很,你們去窯爐上吧,好好揣摩,不要讓你爸又說我小氣。”
廖老大一點都不客氣,對兩個侄子一本正經地說著話,一副嚴父的神態,一點都沒有了之前的隨和。
再看廖家明和廖家和卻是一副榮辱不驚的謙恭神態,就由著他們的大伯盡情說。廖家明等著廖老大說完了,就露出一臉燦爛的笑容,