不過，安小暖也見慣了廖掌柜這德性，只笑了笑道：“那就別耽擱了，趕緊稱一稱，把炒石螺給客人們送過去吧。”
“得咧，我這就拿到后廚去稱。”
廖掌柜說著，連忙喊來幾個剛上完菜的伙計。
安小暖見狀，也是很能理解的。
畢竟現在客人多，總不能當眾在這里稱，然后再結賬。
進貨價都給客人知道了，那酒肆還能賣高價嗎？
于是，安小暖看了看大寶和二寶：“讓我兩個兒子幫著一起拎吧。”
她給大寶二寶使了個眼色，示意大寶二寶跟去后廚。
買賣這種事情，再熟也得一清二楚，否則日子長了，難免出問題。
讓大寶二寶跟著去，主要就是起到一個監督作用，確保斤數是沒有問題的。
凡事清清楚楚，雙方都沒話說。
至于為什么要從大門進來，不直接去后門？
這就怪不得安小暖了。
酒肆哪里都好，就是沒有后門。
平常搬搬抬抬，都是從大門進的。
六桶炒石螺，一共九十四斤。
安小暖按照每斤三十文的價錢賣給酒肆，九十四斤，就是二兩八錢又二十文。
這個價格，乍一聽似乎很貴。
一斤炒石螺就賣三十文，酒肆還有得掙嗎？
可事實上，安小暖如果散著賣，一竹筒就能賣三十文。
而一竹筒所裝的炒石螺，湯湯水水加上
石螺一起，頂多只有四兩，連半斤都不到。
要是按照散賣的價格來算，一斤炒石螺怎么也得賣上七八十文。
現在三十文就賣出去了，不就是要給酒肆掙錢嗎？
順便，也節省了安小暖賣貨的時間。
畢竟散賣的話，不僅要吆喝，還耗時。
而酒肆一盤炒石螺是一斤，能賣一錢銀子呢，這利潤海了去了！
拿到將近三兩的銀子，安小暖一家就提著空木桶走了，走到小巷時，又把空木桶收了起來，才繞道去了布莊。
今日布莊的生意還不錯。
安小暖進去的時候，里頭有七八個客人呢。
其中有一個是大戶人家那種老媽媽的打扮，她身后還帶著兩個丫鬟，正在大肆挑選布料。
而接待她們的，竟是孫掌柜本人。
安小暖見孫掌柜在忙，也沒上前打擾他，只是將包袱從三丫身上拿下來。
許是那些頭繩頭花太惹眼，她剛把包袱打開放在柜臺上，就吸引了一個婦人的注意。
那婦人夸了句：“你這頭花可真好看，是要拿來賣的嗎？”
說完，也不等安小暖答話，便自顧自挑了起來。
孫掌柜在那邊聽到動靜，抬頭看了柜臺這邊一眼。
見安小暖來了，趕緊跟那個老媽媽賠笑，說了好些好聽的話，這才由一個伙計接替了他的接待工作，朝安小暖走來。
安小暖笑著跟他打招呼：“孫大叔今天挺忙啊。”
孫掌柜笑呵呵道：“托新帝的福，這日子總算好起來了。”
說
罷，又看了一眼自己方才接待的老媽媽，朝安小暖道：“那是王家的采買管事，以前沒少來我們這里采買，所以我方才去跟她說了幾句話。”
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