安小暖見狀,連忙喊住他:“大盛,你上哪去?”
毛大盛回頭應道:“小暖嬸,我去山上挖春筍啊,一文錢一斤咧,能省就省點!”
“你可拉倒吧,快回來!”
安小暖哭笑不得:“我就是不想讓自家人去挖春筍,所以才讓別人去挖。
再說了,春筍是季節性的東西,就咱們家這幾個人,能挖多少啊?
你得空的話就去翠花嫂子家,帶上大狗二狗他們下河摸石螺去,我有用。”
“哦,得咧。”
毛大盛一聽說還要摸石螺,立馬將竹筐和鋤頭放下。
劉磊落見狀,也趕緊道:“小暖嬸子,要不我也去吧?大盛一個人看兩個小孩我怕看不過來。”
“去吧去吧,都去吧。”
安小暖擺擺手,反正馬兒也喂了,現在又不需要去縣城,劉磊落閑著也是閑著,讓他去干干活兒也好。
就是趙大妮閑不下來。
她看到毛大盛和劉磊落都去摸石螺,也想跟著去。
結果門口還沒出呢,就被劉氏喊了回來:“讓那兩個小子去就行了,你去湊什么熱鬧?”
趙大妮一臉茫然:“我去幫幫忙啊,家里的事情都干完了,等快做飯的時候我再回來。”
“胡鬧。”
劉氏嗔了趙大妮一眼:“摸石螺是要長時間在水里站著的,你一個姑娘家怎么能跟那兩個小子比?別寒了身體。”
“我娘說得對,你別去湊熱鬧。”
安小暖太懂劉氏的意思了,姑娘家容易宮寒,而寒氣最容易從腳
底入侵身體,長時間站在水下肯定不好。
有毛大盛和劉磊落還有大狗二狗幾個人去摸石螺就夠了,沒必要再添趙大妮一個。
“大妮啊,你去把家里空著的壇子洗一洗,搬出來曬,我這幾天得用。”
說起好吃的,安小暖就想到螺螄粉了。
螺螄粉她不會做,但酸筍還是可以挑戰一下的。
酸筍能做的菜挺多,不僅僅是用來煮螺螄粉。
比如說拿來跟紫蘇一起炒石螺啊,或者拿來炒鴨肉啊,拿來跟黃豆一起燜河邊魚啊,等等等等。
哪怕是單獨拿來炒辣子,味道也是很好吃的,做下酒菜絕了。
正巧,現在是挖春筍的季節。
她放消息出去要收春筍,就是想利用春筍掙錢。
到時候收到的春筍,拿一部分做成酸筍,一部分曬成筍干,還有一部分就做成涼拌筍絲或筍片。
筍這東西拿來涼拌是很好吃的,香香辣辣又脆脆,同樣下酒下飯。
至于王家要的豬肉脯,這幾天先不急。
那個豬肉脯得用野豬肉來做,野豬她和劉氏是沒辦法打到的,只能等二寶放旬假回來再說了。
……
安小暖收春筍的消息剛放出去,杏花村就有不少人扛著鋤頭背著竹筐上山去了。
等到太陽下山時,就有人陸續過來賣春筍。
很多人都是第一次來安小暖家。
他們在路邊看到這么大的一座院子,都有點躊蹴,不太敢進去。
最后還是劉磊落和毛大盛他們摸了石螺回來,看到院門口有
幾個人往院內張望,問清楚以后,才將他們帶了進去。