說罷，又看了看四周。
見四下無人才壓低聲音道：“好處我就不要你的了，咱倆又不是第一天認識。
再說了，我是為主家辦事的，哪能拿別人的好處？
倘若你這糖果真能哄小公子和小小姐開心，老爺自然也會賞我。”
就這樣，二人達成了共識。
有王家廚子親自出手，楊梅糖肯定能送到小公子和小小姐手里。
至于兩位小祖宗喜不喜歡吃，那就不是安小暖和王家廚子能決定的了。
正所謂盡人事聽天命。
有沒有好消息，等著就是。
把楊梅糖的事情說定，王家廚子就喊人拿了秤來稱豬肉脯。
安小暖一共帶了十八斤豬肉脯過來，按照之前說好的，三百五十文一斤，一共是六兩三錢。
拿著新到手的銀子，安小暖并沒有著急回杏花村，而是在縣城逛了起來。
她要開始琢磨皮蛋了！
紅茶買一點，石灰粉買一點，紅丹粉再買一點。
這樣，原材料就準備得差不多咯。
等回到村子里，又跟村民們買了一些鴨蛋，喊毛大盛去挖了點黃泥土，讓趙大妮幫著燒草木灰。
等一切準備妥當，天都黑了。
但她卻沒有絲毫睡意，點著
油燈都要在灶房里折騰。
劉氏好奇，便問了句：“你這是又要搗鼓什么呢？”
安小暖眨眨眼，神秘兮兮道：“好吃的！”
其實能不能成功，安小暖也不知道。
她記得以前查詢的皮蛋制作方子里，要求要有純堿。
純堿是什么東西？
若是在穿越前，這玩意兒她直接上網買就是了，只要不是國家禁止販賣的東西，網上都能買得到。
可現在別說買了，什么樣的堿才算純堿她都分不清。
她只知道草木灰是天然的堿，大不了多加點草木灰唄。
先試試吧，不成再說。
制作皮蛋的第一步，就是準備料湯。
把紅茶磨成粉末，跟食鹽、黃丹粉，還有煮開的草木灰水一起倒入小壇子里攪拌。
待攪拌均勻，就分批次倒入石灰粉，再繼續攪拌。
攪拌完以后，放到一旁靜置一兩天，要等到化學反應徹底完成后才能用。
由于煮草木灰水也是比較麻煩的，特別耽擱時間，所以當安小暖將料湯攪拌好的時候，都已經是半夜了。
想著這會兒睡覺的話也睡不了多久。
因為劉氏幾人不知道她是什么時候睡的，天亮了肯定得叫她起床吃早飯。
睡得香香的被人喊醒最惱火了，還不如不睡呢，等天亮了再睡。
于是，她又開始清洗鴨蛋。
把每一個鴨蛋的表面都洗得干干凈凈的，再放到籃子里晾干。
等過兩天料湯能用了，就可以把洗干凈的鴨蛋放到料湯里。
這清洗鴨蛋可不
容易。
有些鴨蛋可臟了，不用力洗洗不干凈，一用力，鴨蛋直接碎掉……</p>